2012年03月 - Agenda
Agenda
パライソ フェイト ピノ・ノワール 2008
今月は期末と部下の長期離脱とが重なりハードな日常を送っていました。その折に友人ご夫妻からの食事のお誘いがあったのでご一緒させて頂きました。 泡で乾杯です。グラスではないので写真はありません。 最初のお皿は、プンタレッレにビゴール豚の生ハムです。 白ワインはマコンです。メルランの2007です。美味しいです。軽くフリンティな感じもしますがフルーティがメインです。 カプレーゼとの相性も...
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vins du mondes
スバル ステラ
軽自動車を買い替えました。 10年乗ったダイハツ・ムーブを乗り換えることにしました。 スバル・ステラです。スバルはもう軽自動車から撤退しているので、ダイハツ・ムーブのOEMです。 所謂「新古車」というやつで、新車登録は今年の2月です。一度ナンバーを取ってからすぐに中古車市場に廻った車です。 この10年で進化していました。 特に感心したのは、アイドリングストップ機能です。...
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et cetera
ムルソー 1999 ルイ・ラトゥール
夕飯が天ぷらだったので、ムルソーを開けました。 ふきのとうがあったので一応写真に撮りました。 写真中央がフキノトウです。苦くて嫌いな天ぷらでしたが最近食べられるようになりました。 ムルソーは、色が黄金色です。開けたては、火打石を感じましたが時間ともに弱くなってきました。酸も適度で飲み頃だと思います。色の印象より軽めです。天ぷらとはまずまずの相性です。ウドとは良いのですが、フ...
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vins de France
ブルゴーニュ シャルドネ 2010 ポール ペルノ
今日は早めに帰宅できたので、ワインを開けました。 2010年のワインです。 薄めのレモンイエローです。酸はやや強めでした。最初は柑橘系かなとも思いましたが桃も感じました。微かにミネラルもあります。 厚みは無いですがシャープな印象です。ひと夏越すと良くなりそうな気がします。 ...
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vins de France
梅 満開
今日は彼岸の中日です。庭の梅が満開でした。 平年ではお彼岸の時期には梅は終わっているのに今年は満開です。今年は寒かったのですね。 夏みかんも実ってます。 ...
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jardin
ゲヴェルツトラミネール 2009 W.ギッセルヴレッシュトゥ
今日はあまり天気が良くは無かったのですが、お彼岸なのでお墓参りに行って来ました。 夕飯は近所の中華屋さんでテイクアウトしました。 ブルゴーニュのロゼかゲヴェルツのどちらかにしようと思い、選んだのはコチラ WineNaviさんで購入したアルザスです。 写真は量が少ないのでわかりずらいですがレモンイエローです。 ライチです。軽めのスパイスです。このシリーズは好きなので常備しよう...
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vins de France
フィクサン 2007 モンジャール ミュニュレ
平日は飲まないようにしているのですが・・・ WineNaviさんでハーフのブルゴーニュを購入したので、まぁハーフなら良いかということで飲んでしまいました。 多分、モンジャールのフィクサンを飲むのは初めてです。 薄めのルビーでエッジはややオレンジが入り始めたぐらいです。 赤い果実の味わいで、適度な酸が良いアクセントになっています。最初ちょっとタンニンも残っているかなとも思ったのです...
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vins de France
仙台城址
3月10日に227会に仙台へ行きました。6時半からの開会ですが、早めに仙台へ入れたので、ホテルにチェックイン後少し時間があったので出かけることにしました。 るーぷる仙台という市内を循環しているバスに乗って仙台城址へ行ってみました。 あいにく天気は芳しくなく寒かったです。 バス停で降りるとすぐが仙台城址です。 神社に参拝しました。 伊達政宗公の像です。 ...
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voyages
橘屋 純米吟醸生原酒
ヤフーブロガーの全国大会で仙台に行って来ました。 その会でずっーとお会いしたかったkikumさんとお話しすることが出来ました。 その際に、帰りに宮城のお酒を買って帰ろうと思っていると話したところ、 kikumさんとセシルさんから、「日本酒を買うならココ!」と教えて頂いたのが阿部酒店です。場所を聞くと亀岡とい場所です。iphonで検索しお店を確認しました。 翌日、駅へ行く前にタクシーで阿部酒店へ行...
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boissons
ヴォーヌ・ロマネ 2006 ロベール・シルグ avec 牛タン「利休」
3月10日のワインブロガー全国大会で仙台へ行って来ました。 仙台のお土産に牛タンを買って帰ろうと思っち、あした。幸いのもmasaさん、Juransonさんの両巨頭とお話することが出来たのでそれぞれに、「お土産に牛タンを買って帰ろうと思っているのですが、どこが良いでしょう?」とお伺いをたてると。 両巨頭とも「利休」をご推薦されました。『帰りの仙台駅で必ず買って帰らねば!』と酔った脳に刻み込みました。&nbs...
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vins de France
プロフィール
ALC
ヤフーブログから引っ越してきました。
最新情報
シャトー・パヴィ・マカン 2008 (08/18)
ドメーヌ・ユエ ヴーヴレイ ル・モン モワルー プルミエ・トリ 2005 (08/12)
ブルゴーニュ ピノ ノワール 2011 ユベール リニエ (06/10)
シャトー・ディッサン 2012 (06/01)
BBQ (05/06)
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