アロハ！ハワイ在住aki(＠aki.hawaiineko)のブログへようこそ！

この前ラスベガスのTrader Joe'sで買ってきたこちら。
クランチー・チリオニオン！食べるラー油です。


こういう食べるラー油系って、使われてる油がいいやつじゃないので普段は買わないんだけれど、これはオリーブオイルだったので買ってみたのだ。エキストラバージンじゃないけども。

で！原材料見てみたら、乾燥玉ねぎ、乾燥ニンニクなどなどで作れそうだったので、作ることに。


油はアボカドオイルをメインにしました。ごま油はチョロリと香り付けに。
それからハワイ島コナのシーソルトに、乾燥オニオン、乾燥ニンニク、チリペッパー。


ちなみにチリペッパーは、ピザ食べた時についてきたやつです😂
捨てられなくて持って帰ってきたのだ。

たっぷり。


良い感じ！


食べるラー油って普通は加熱して作ると思うんだけど、そうすると油が酸化しそうで嫌だったので、ただ注いだだけにしました。

昨日食べてみたけど、ちゃんと美味しい！👏
これからはリピートして作ろう！ってぐらい使えるやつでした〜！