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リキュール

「美ＰＬＵＳ＃ビネガー梅酒　ライチ」ヘルシーかどうかは置いといて、かなり好みの味わい

2023 02 21 Tue 18:12

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★本日の空き瓶★
びねがーうめしゅ　らいち

内容量　300ml
アルコール分　8%
ライチ果汁　10%
原材料名　りんご酢・濃縮ライチ果汁（ライチ（台湾産））・梅（和歌山県産）・醸造アルコール・砂糖（国内製造）・果糖ぶどう糖液糖／酸味料・香料
製造者　中田食品株式会社

「ビプラス」あるいは「ビープラス」とでも読むのかな？

個別宅配の生協「おうちコープ」で発見したので発注してみました。

梅酒には全然興味がなくなって久しく、最初は迷っていたのですが、「酢」「ライチ」そして「酒」であることに興味を惹かれました。

まあ、とは言えどうせ甘いんでしょ？
というのは覚悟の上でのお試しです。

ほかにザクロとグレープフルーツがあるようです。

そのまま飲むかソーダ割りにするか迷ったのですが、アルコール度数が8%しかないので、ソーダ割りにしたらもっと薄まってしまうと思いそのままロックで。

梅酒＋ライチで「甘い」しか予定していなかったのですが、なんということでしょう。

けっこうさっぱり酸っぱいです！
そしてなんか「ディタ」というライチのお酒のカクテルを飲んでいるような雰囲気。

リンゴ酢のせいか、ライチの甘さも梅酒の甘さも全然気にならず、甘酸っぱさが非常に好みでした！

で、たぶんリンゴ酢だけよりも、ライチ＆梅酒でかなり酸っぱさがまろやかに…

しかし激甘が好きな人で、それを期待して飲むと「すっぱ！」となるかも。

以前「美酢」という酢ドリンクで割ったお酒を作って呑んだことあるけれど、それより断然のみやすい。

梅酒の存在感は弱いです。
つまり酒感も弱い。

私には好みの味わいだったので、見つけたらほかの味も試してみたいお酒でした！