野菜価格高騰の中、にんじん（9月前半）はお買い得の見込みが出ています！ 【青果市況情報アプリ「YAOYASAN」】
公開日：
農林水産省から発表された東京都中央卸売市場に出荷される野菜の生育状況及び価格見通し（令和6年9月）によると、だいこん、ほうれんそう、ピーマン、ばれいしょなどは1ヶ月を通して、そのほか多くの野菜で平年より高値の見込みが出ています。
こうした中、唯一にんじんのみ9月前半は平年を下回る価格で推移する見込みです。北海道産は、6月から7月にかけての気温高により生育が良好で、9月前半は平年を上回る出荷数量で推移する見込みのためです。但し、9月後半は、8月の高温と降雨の影響により歩留まりの低下が懸念されており、 出荷数量は平年並みとなり、平年並みの価格に戻る見込みです。
今後、高温による影響は落ち着いてくるかもしれませんが、台風の発生による影響には注意が必要です。日々の市況動向の確認に、青果市況情報アプリ「YAOYASAN」を是非ご利用ください！
YAOYASANダウンロードはこちら
野菜を使ったつなあぐレシピはこちら
