2024年05月14日
辛ラーメンBLACK
2024年04月06日
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2024年03月28日
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2024年03月19日
ココ麺
2024年02月28日
辛ラーメンを食べてみた
2024年02月03日
チャプチェを作ったつもりが・・・
2023年08月29日
松屋のプルコギ定食
2023年08月26日
テラスモール松戸の韓国料理店「bibim’」に行ってきました
土曜日。
今日はにわか雨があったので、猛暑というほどの
暑さではないのですが、とにかく蒸し暑く、
すぐに服が汗まみれになりました。
来週末はもう9月なのに、暑さが落ち着く気配が
ありません。
そんな中今回は、韓国料理店に行った話です。
場所はテラスモール松戸という所です。
松戸市の真ん中あたりにあるショッピングモールですが、
食事ができる店もいろいろあります。
今回は韓国料理を食べたくて、
bibim’(ビビム)というお店に行きました。
3階にあるケヤキッチンというフードコート内にあります。
こちらですね。
メニューもいろいろあります。
中に麵が入った「ラーメンスンドゥブ」となる商品もあるようです。
でもワタシが今回頼んだのは、
牛すじスンドゥブセット(ご飯付き)です。
米が食べたかったのでね。
韓国料理って、鉄製の食器が多く使われていますよね。
このご飯もそうですが、あまり見かけないので
おおっ と思いました。
味はいいですよ。スープもご飯と一緒に食べて、
かなり美味しく、しばらくすると辛さも出てきて、
水を飲みながら食べつくしました。
ここのフードコートは他にも
ハンバーガーや中華料理など、
さまざまなお店が並んでいます。
1回行くごとにお店を変えたりして、
いろいろ楽しめそうです。
2023年05月15日
セブンイレブンの韓国グルメフェア
月曜日。
今日は雨でした。
昨日から引き続きですね。
なので今日は涼しいくらいの気温でしたが、
明日からは暑くなるそうです。
あさっての東京は30度まであがるとか。
初夏というよりは真夏のような暑さですね。
さて現在、セブンイレブンでは
韓国グルメフェアが開催されています。
いろいろな種類の韓国にちなんだ料理が売られているようです。
韓国語を勉強している身としては、一度は
味わっておかないとと思いセブンで物色。
今回、こちらを買ってみました。
甘辛プルコギ丼です。
上から見るとこんなカンジ。
なんか美味しそうに見えたのと、ボリュームがありそうに見えたので決定!
中を開けると、セパレートタイプになっていました。
レンジで温め、ご飯の上に具を乗っけると…
おお~ とても美味しそうです。
というか、美味しくないはずがないですよね、弁当だし。
「甘辛」という名の通り、甘いです。
韓国料理ってなんでも辛そうなイメージがあるのですが、
こちらは辛くはないです。
どこか口の中の遠くのほうで辛みがちょこっとあるようなくらいです。
美味しかったですよ~。
ただボリュームは、もちっと量があると嬉しいかなぁ。
個人的にね。
次は何か他のものでも買ってみようかと思います。
…いつまでやっているのかな?チェックし忘れた。
2023年05月06日
松屋のチャプチェ
イレギュラーですが、午前中にUPしました。
松屋の話をちょっと。
韓国料理のチャプチェが販売されているということで
先月の終わりに行ってみました。
写真で見る限り、かなり美味しそうです。
で、実際に頼んで 出てきたのがこちら。
盛り付け方はともかく、美味しそうです。
食べてみると、これがまた美味しかったのです…
…が、ワタシには、「春雨定食」としか思えなくて。
以前キテミテマツドの韓宮で食べたチャプチェともまたちょっと違って、
これはこれで美味しいのですが、チャプチェというよりは
春雨定食かなぁ。
で、ネットでチャプチェと春雨の違いを調べたところ、
春雨の原料が違うだけのようです。
あー だから味が似ているんだな~。
とにかく美味しいことには間違いないので、
これはこれで良かったです。
期間限定のようですので、
次、食べられるかはわかりません。
ちなみに松屋のwebを見たところ、
「順次、販売終了」と書かれていたので
間に合って良かったです。
2023年03月23日
韓国料理 ボッサムを食べました
木曜日。
昨日までのWBCの余韻が残るも
今日から雨模様の日々が続くとの天気予報。
昼前くらいから予報通り雨が降ってきました。
大谷フィーバー とか、勝手に浮かれていたら
雨雲がどんどん近づいてきていました。
明日も雨?いやだな。
さて今回は、以前に韓国料理を食べた話です。
場所はいつもの、キテミテマツドにある韓宮です。
人が並んでいないように見えますが、
意外と混んでいましたよ。
いつものメニューです。
この日はちょっと寒かったので、ユッケジャンで
体を温めようかと思ったのですが、
日替わりがボッサムという、
聞いたことなかった料理なので、物は試しと
頼んでみました。
ワタシが知らないだけで、あとでネットで調べると
有名な韓国料理のようでした。
豚肉を焼いたのがサムギョプサルで、焼かずに
茹でたのがボッサムだそうです。
最初に思ったのが、野菜が多いな というところ。
この茹でた豚肉を野菜で巻いて食べるそうです。
肉の横の赤いのが、キムチのような辛さのもので、
それと併せて食べるようです。
味は美味しかったのです。
茹でたというところより余分な脂分も落ちていると思うし、
何より肉が柔らかくて食べやすかったのです。
ワタシはご飯をいっぱい食べたかったので
肉と野菜とご飯を一緒に口の中に入れたり、
添え物のキムチや海苔でご飯を食べたり、
いろいろ食べ楽しみましたよ。
他の韓国料理と違うところは、
そんなに熱くないというところですね。
なのでアツアツ好みの方にとっては
ちょっと物足りないかもしれません。
ところで、隣のテーブルでは
おひとりでサムギョプサルを食べていました。
おそらくおひとり様セットかと思います。
ワタシの憧れ サムギョプサル。
でも、まだ一人では注文できません。
別にいつ頼んでもいいのですが、個人的に
サムギョプサルは、ハードルが高くって。
もうちょっと韓国料理通になれたら
頼んでみます。