12月24日 秋葉原から京橋~♪
クリスマス限定だと思ったら、遅れていた周年限定でした(笑)
ソラノイロ トンコツ&キノコにて、1周年記念限定!

HOTスパイスつけ麺!

つけ汁は、マレーシアやシンガポール料理のラクサのインスパイア! (^o^)
スープは豚骨ベースに海老や魚介、ココナッツミルク、スパイスを合わした東南アジアチックな味わいで、付け合わせのレモンが抜群に合う! o(^o^)o
中には、シュリンプフライや味玉、トマト等の具沢山~♪
麺は中細平打ち麺で、トムヤムスープ風の汁に使っていて、トッピングのパクチーがナイス! (^_^)/
スープ割がないので、麺にドーン!

HOTスパイスラーメン!
つけ汁自体が濃いめだから、いい塩梅の味わい~♪
卓上のスパイスビネガーで味変もイケるね! (^_^)v
結構ハマるね! 美味かった!\(^_^)/
1周年おめでとうございます! m(_ _)m
来年も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)