12月19日 今日は、松戸～♪
何と、仕事場所が中華蕎麦 とみ田の隣、しかし只今改装中で(泣)、代替は当然こちら(笑)
富田食堂！
純粋金華豚ワンタン煮干そば&チャーハン(小)！
スープは、鶏、豚、煮干のバランス系淡麗スープで、煮干香るでパワフルな味わい！ o(^o^)o
ワンタンは、山形県平田牧場産の金華豚の挽肉を使用し、豚の旨味濃厚でジューシーな餡に小麦の香りの強いチュルンチュルンな皮が最高！ (^_^)/
麺は全粒粉？ 強烈な小麦の味わいでメチャクチャ存在感があるね～♪
チャーハンはシッカリ炒められ、ギリ焦げてない香ばしい味わい(笑)
個人的にシッカリ焼き好き～♪
旧富田食堂の味！ 美味かった！ ＼(^_^)／
限定もお願いします！ また伺いま～す！ (≧∇≦)
