2月25日 本八幡で連食～♪
今回の限定は、店主自信作です(笑)
魂麺にて、山陰シリーズ第二弾！
鳥取風牛魂麺 ミニ牛すじ丼セット！
鳥取県牛骨ラーメンパク…… リスペクト！ (^o^)
スープは牛清湯で、ジンワリ牛の旨味が効いていて、ブラックペッパーの香りが良い、超鳥取っぽい味わい！ (^o^)/
トッピングのもやしや青ネギも、西っぽい感じで合うね～♪
牛すじ丼は、シンプルだが柔らか牛がウマウマで、爽やか牛骨ラーメンにピッタリ!(b^ー°)
当然ドーン！
牛茶漬け！
しつこくないスープの旨味と、牛すじのコッテリ感が堪らな～い!(b^ー°)
最高の〆茶漬け！ o(^o^)o
本場以上の再現度！ 美味かった！ ＼(^_^)／
第三弾も楽しみです！ また伺いま～す！ (≧∇≦)
