1月27日 町田から川越~♪
結構な、移動距離です(笑)
寿製麺 よしかわ 川越店にて、1周年記念限定麺!
イベリコ豚のらーめん!
スープは、イベリコ豚の豚ガラに大山鶏の丸鶏のブレンドで、ライトな出汁加減ながら背脂が深みを出していて、カエシの醤油が軽い甘さがあり、ジンワリとした味わいがナイス! (^o^)v
薬味の玉ねぎの微塵切りもいい仕事しているね~♪
トッピングの豚ロースステーキもイベリコ豚で、甘い脂でメッチャウマッ! (^o^)/
そして、周年サイドメニュー!
プレミアム海鮮丼!
海鮮丼は、鮪、鰆、鰤、蟹、サーモン、タコ、槍烏賊の7点盛りで、ご飯に乗らないので刺身定食風(笑) カニイレワスレww
卓上のレモン酢をごはんにかけ、酢めしにするのもあり! (^o^)
少し食べてからのドーンと海鮮丼!
からのドドーン!
海鮮茶漬け!
山のスープと海の具材の取り合わせもナイス! o(^o^)o
特に槍烏賊の相性がいいね~♪
ゴージャス&デリシャス! 美味かった! \(^o^)/
1周年おめでとうございます! m(_ _)m
夏の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)