7月22日 今日は、水天宮前~♪
日曜日のリベンジです(笑)
麺画廊 英にて、21、22日の限定!
魳煮干冷彩&かます煮干海苔飯!
日曜日の限定だった魳、店主諸事情により、火曜水曜での提供(笑)
スープはかます煮干にかます煮干香味油、英醤油で、得意の煮干テイスト、煮干量をいつもの1.3倍使用と、諸事情によりスープを冷凍保存した理由で、スープメッチャウマッ! (^_^)/
麺は平打ちで、このスープだと負けないね! (^o^)
トッピングは、新兵器ミートスライサーで切ったレアチャーシュー、青海苔風味鶏団子、お麩等で、見た目が美しくなった! (^_^)v
〆ご飯は、いつものように温かいバージョンにしてもらい、刻み海苔に山葵付き! (^з^)-☆
まずは、チャーシューノセリシャス~☆
肩ロースチャーシュー丼!
新兵器のおかげで、超ウスウスだから、ご飯にピッタリ!(b^ー°)
山葵も合うね~♪
最後は、スープハイリシャス~☆
冷やし魳煮干茶漬け!
スープは力強いから、茶漬けも抜群だね! (^_-)
全体的に前より、美味かった! \(^_^)/
次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)