7月19日 大塚から神保町~♪
途中、2軒振られました(笑)
海老丸らーめんにて、期間限定!
冷やしカニらーめん ソフトシェルクラブフリット!
スープは冷たい蟹出汁ベースのクリーム仕立てで、昨年と比べると圧倒的に蟹感が強い! o(^o^)o
細麺が、いい塩梅でスープに絡み、柔らか仕上がりもナイス~♪
トッピングのソフトシェルクラブフリットは、サクサクで柔らかで、スープとフリットだけでも破壊力抜群! (^_^)/
その他にも、プラムの箸休め、ラズベリーソースや蟹味噌の味変で、息継ぎする暇がない! (^_^)v
そして、限定リゾット!
蟹の解し身、海老、卵黄入り! (^_-)
最初は、マゼリシャス~☆
蟹焼飯!
焼けた卵と蟹が堪らなく、香ばしさもあっていい! (^з^)-☆
最後は、スープとチーズハイリシャス~☆
蟹リゾット!
チーズが入り、一気に洋風な味わい! (^o^)
ここまで食べて、マストだね(笑)
昨年は爽やかだったが、今年は力強い! 美味かった! \(^_^)/
次の冷やしも楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)