12月10日 池袋から四谷三丁目~♪
10日の恒例イベントです(笑)
京紫灯花繚乱にて、灯花の日特別限定麺!
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韮三昧 ~特製韮和え玉付き~
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予想に反して、スープは豚清湯の淡麗系に韮タップリで、意外に相性いいね!(b^ー°)
ニンニクと辛味も入っていて、アクセントもいいね~♪
麺は、柔らか細麺でツルッとした食感が、スルスル食べれる! (^_^)v
トッピングは、鶏チャーシューに挽肉、白髪ネギ等で、結構スッキリ仕立て! o(^o^)o
そして、和え玉!
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中太の平打ち麺で、モチッとした食感がさっきと対象で嬉しい! (^з^)-☆
味付けは、塩ダレに鶏スープで、こちらも豚清湯に対象的な仕上がり! (^o^)
トッピングは挽肉に韮で、全部マゼマゼでウマウマ和えそば! (^_^)/
こちらのニンニクも、いい仕事している~♪
当然ドーン!
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韮そば!
スープを入れると鶏豚清湯になるんだよね!(b^ー°)
麺とスープは、こちらの方が好みかな! (^ω^)
結構上品なセット! 美味かった! \(^_^)/
次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)