12月3日 今日は、亀有~♪
地元、亀有で話題店オープンとなれば、当然シャッターポールでしょう(笑)
開店時間の、1時間半前に行くと、流石に誰も居なく、買い物をして1時間ちょい前に再訪問で、ポールです! (^_^ゞ
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暫くしたら、見掛けない人が現れて、話しかけられビックリ! ( ; ゜Д゜)
ダイエットした
hi-snowさんでした! (^o^;)
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3番目には
一期一会さんで、みなさん流石です! (^з^)-☆
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3日、亀有に斑鳩出身の新店オープン!
手打式 超多加水麺 ののくらにて、ワンタン中華そば 塩!
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スープは、鶏と魚介のブレンドスープで、ガツンと言うより、ジンワリした優しい味わい! o(^o^)o
鶏油がシッカリ効いていて、アッサリながら厚みがあるね~♪
メインの麺は、本日の加水率55%でモチッとした食感に小麦の味が漂う! (^_^)v
ワンタンは、大葉入りのスッキリタイプで、優しいスープに良く合うね! (^_^)/
そして、隣のhi-snowさんの醤油味!
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醤油の香り良く、スープが支えになっている! (^o^)
個人的には、もう少し落ち着いたカエシが好みだが、一般受けは良さそう! (^_^)v
全世代に好まれそう! 美味かった! \(^_^)/
オープンおめでとうございます! m(_ _)m
小麦そばが気になります! また伺いま~す! (≧∇≦)