2月14日 詫間で連食~♪
長兵衞で、みとよ観光ガイドブックを頂き、ラーメンコーナーを見ていると、魅力的なラーメンが…… (°Д°)
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ここまで来たら、行くでしょう(笑)
えびすや!
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中華そば 小!
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長兵衞と同じく、うどん屋が提供する中華そば! (^o^)
基本ベースは、うどん出汁だがラードと野菜をブレンドした和風ラーメン! (^o^)v
うどんのスープなのにコッテリ感があり、どちらかと言うとラーメン寄り! o(^o^)o
うどんは、自家製麺だから、中華そばのために製麺所から取り寄せている麺は、コシがある細麺でメッチャウマッ! ヽ(´∀`)ノ
トッピングは、豚バラ、ゆで卵、蒲鉾、ちくわ等で、鍋焼うどんみたいでナイス! (^o^)/
うどん屋のラーメン! 美味かった! \(^_^)/
店主との会話も楽しかった! また伺いま~す! (≧∇≦)