4月14日 池袋からときわ台~♪
これが、食べたかった(笑)
Thai Dining MANAOにて、14日MENU!
ヌアトゥンヌードル(牛すじ肉のタイ風煮込みラーメン&ミニカオクルッカピ(海老味噌混ぜごはん)!
六感堂監修第4弾で、タイ屋台ラーメンのインスパイア! (^ω^)
スープは牛出汁ベースに、中華系スパイスブレンドで、旨味と刺激がいいバランス! (^_^)v
麺は米粉配合麺で、タイラーメンにはこれだね~♪
トッピングは 牛すじ煮込み、もやし、万能ネギ、大根煮、セロリの葉、煮卵等で、結構ボリューミー! (^_^)/
混ぜごはをは、海老味噌を使用したタイ米炒飯に、肉、野菜、卵、海老等のトッピングをマゼマゼ! (^з^)-☆
これが完成形で、バランス感が良くウマウマ! (^_^ゞ
付け合わせの辛い薬味は、ラーメンだけでなく、ミニカオクルッカピにもイケるね!(b^ー°)
リクエストラーメン! 美味かった! \(^_^)/
次の限定も楽しみです! また伺いま~す! (≧∇≦)