“石头,草鱼、鲤鱼这些能不能做成大鱼头。”
石普雷摇摇头,“草鱼、鲤鱼的鱼头不大,做大鱼头还是鲢鱼最好,草鱼、鲤鱼做清炖鱼不错。”
刘建峰他们齐齐点头,他们可是记得最初在农场的水塘中,石普雷就是养了草鱼、鲤鱼这些普通的淡水鱼,那个时候他们经常能够吃到清炖鱼,不过在村子发展起来之后,鱼的品种增加,他们还真的没在吃过清炖鱼。
“那天咱们吃一顿清炖鱼吧。”刘建峰满眼的怀念,那个时候他们每一个人的家庭都一般,能够吃到一顿清炖鱼也不容易,而石普雷做出来的清炖鱼的味道可不是人们做出来的清炖鱼能够比拟的。
“行啊,我在给琢磨琢磨。”
第二天一大早,石普雷就被薛凤瑶从被窝中拉出来去了酒店那边,虽说酒店现在是北辰集团旗下的产业,可这酒店的名号却是薛凤瑶打拼出来的。
在薛凤瑶的心中,酒店也是她的孩子,正是因为如此,石普雷每每有什么创新的菜肴,她第一个就是让这种菜肴在酒店中出现。
薛凤瑶他们去酒店之后不久,在忘忧湖周围的民众就看到村民们再次架船进入到忘忧湖中,当他们和下网的村民交流的时候,他们知道今天酒店只需要大鲢鱼。
这一下民众又激动起来,昨天忘忧湖这边的民众可是购买到不少只有过年时还才会对外销售的鱼类、
就在他们早上过来的时候,他们还在懊悔,却不想今天酒店这边又是只要大鲢鱼,这让他们马上激动起来,很快朋友圈、网络上都传出了忘忧湖这边只捕捞鲢鱼的消息。
如果说昨天石普雷过来捕捞鲢鱼,人们也不会有太多的想法,可酒店却不一样,酒店对外,既然酒店要捕捞鲢鱼,那只有一个结果,那就是今天酒店要拿鲢鱼做菜。
鲢鱼对于人们来说并不陌生,而且人们也知道鲢鱼的鱼腥味很浓,不说是青山酒店这样的规模,就是路边的小摊点一般都不会出售鲢鱼,这现在酒店却要出售鲢鱼,这马上让人们意识到了什么。
如果说以前人们对于青山酒店不了解没有人会说什么,可现在的青山酒店那可是餐饮界的一张金字招牌,但凡是青山酒店推出来的菜肴无一不是精品,每一道都会被人们模仿,可是却从来没有超越过。
青山酒店不会做自砸招牌的事情,既然他们敢用普通人都不愿意吃食的鲢鱼做菜,那酒店方面肯定有着一定的把握。
想想酒店的菜肴基本上都是传承与石普雷,石普雷昨天捕捞了鲢鱼,那他肯定回家尝试过。
于是不少在酒店预定了餐位的食客们,马上打电话询问,而后加了一道大鱼头。
一上午的时间忘忧湖这边热闹非凡,就如同过年一样,周围到处都是民众,他们聚集到忘忧湖这边一来是欣赏捕鱼活动,二来是想要购买一条心仪的鱼类。
等中午的时候,很多吃货们就打开朋友圈、网络,他们都想要在第一时间知道青山酒店这边有没有推出鲢鱼。
当看到朋友圈中人们发出来大鱼头的照片、几乎是所有人都不由得皱眉,这鱼头做的也太一般了吧。
可在看到下面的评论、人们的食欲马上被勾了出来,大鱼头做的的确是平淡无奇,可味道却被吃过的食客们描述成比石斑鱼还味美的美味。
人们也有不相信的,一斤几块的鲢鱼怎么能够和价值数千、上万的石斑鱼相比,不过有人在一些食客们拍摄的图片中找到了答案。