ポン酒と焼酎・極上ワインとアラフィフのラン

國香吟醸「雅のしずく」國香酒造


こんにちは。

いつもありがとうございます。


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国香「雅のしずく」 吟醸 (國香酒造)ご紹介です。





国香 吟醸 國香「雅のしずく」は、

大吟醸に引けを取らないくらいなスペック。

そして、静岡酵母の酒らしい旨みと辛味のバランス。

　華やかでやさしさを覚える吟香のなかにキレの良い飲み口。

静岡酵母を極めたまぎれもない「静岡の吟醸酒」。

地下100メートル近い井戸から汲み上げた

天竜川水系の仕込み水を使用。

「雅のしずく」の名のとおり、

　至極の銘酒ですよ。　

国香 吟醸 國香「雅のしずく」1.8L販売
http://www.yygenki.com/item/SK13103L/

葵天下　純米大吟醸(山中酒造(資))1.8L

こんにちわ♪

いつもありがとうございます。

葵天下　純米大吟醸
(山中酒造(資))1.8Lのご紹介です。




山中酒造さんは赤石山系小笠山の伏流水を
地下１００ｍよりポンプアップした仕込水と
兵庫県産の吟味した酒造好適米山田錦を用いて
醸しています。

　ぜひお試しくださいね　

【葵天下　命名の由来】
天正六年徳川家康の命により
武田軍の西方進出をおさえるため横須賀城を築城し、
徳川・武田の両軍が高天神城をめぐって
「高天神を制するものは遠州を制する」
とまで云われた激しい攻防戦を繰り返した。

その後、徳川の天下となり
江戸幕府が開かれてからも３００年間も存続した。
これに因んで 「葵天下」 と命名しました。

■原料米：兵庫県産 山田錦 １００％
■精米歩合：４０％
■日本酒度　+3.0
■酸度　　　　1.8


葵天下　純米大吟醸(山中酒造(資))1.8L
http://www.yygenki.com/item/SY10001T/

丸西 芋焼酎 黒麹仕込み(丸西酒造)1.8L

こんにちは。

いつもありがとうございます。


丸西 芋焼酎 黒麹仕込み(丸西酒造)1.8Lご紹介です。




丸西 芋焼酎 黒麹仕込み(丸西酒造)は、
丸西焼酎が自信をもって世に送り出した逸品 。

丸西 黒麹仕込みは、
選び抜かれた『黄金千貫』を原料芋に使用し、
天然湧き水と黒麹で醸した芋焼酎の逸品です。

月産６００本の稀少な超限定芋焼酎です。

黒麹仕込み特有のジワッとした旨み、柔らかで、
そしてスッーと入って飲めてしまう口当たりの良さ、
それでいて芋の風味が心地よく漂ってきます。

　ぜひお試しくださいね　

丸西 芋焼酎 黒麹仕込み(丸西酒造)1.8L販売
http://yygenki.com/SHOP/KM100055T.html

加賀鳶 純米大吟醸しぼりたて (藍)「福光屋」

こんにちは。

いつもありがとうございます。


加賀鳶 純米大吟醸しぼりたて (藍)「福光屋」720mlです。



加賀鳶 純米大吟醸しぼりたて (藍)は、
加賀鳶シリーズ中、
このお酒こそ最高にうまく
そしてお蔵からの
プレゼント的なお酒と言っても
過言ではありません。

契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、
伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。

きめ細かでキレの良い飲みくちの純米大吟醸酒。




レギュラーの純米大吟醸と比べ

より洗練されたフルーティな香りが

特徴でレギュラーが飲み易さを追求したのに対し『藍』は、

加賀鳶の個性を全面に押し出した

スペシャルの純米大吟醸と言えます。

　ぜひお試しくださいね　

加賀鳶 純米大吟醸しぼりたて (藍)「福光屋」
http://www.yygenki.com/SHOP/IF104101S.html

生ビール貸出し＆蓬莱泉 和熟成生 純米吟醸(関谷醸造)1.8L

こんにちは。

いつもありがとうございます。


ゴールデンウィーク期間は
様々なイベントや行事が行われるようです。

ありがたいことに
本日もグループでのお客様での
生ビールサーバーの
貸し出し予約が入ってきました。

当店は7台常備しておりますので
突然の貸し出しにも
大体応じることができますよ。　　
(電源式は別途7台あり)





　まず喉を潤したい気持ちになります

キリンビールだけが　　　　　　　7L　 15L　20L
アサヒ・サッポロ等メーカーは、　　　10L　19L　　　です。






　商品の性質上免許証などで年齢・身分等を
ご確認させていただくこともございます。

ご了承くださいね。

ジョッキの無料貸し出しもしております。

　　ご予約お待ちしております。　

磐田市生ビールサーバー貸し出し
http://www.yygenki.com/



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蓬莱泉 和 熟成生　純米吟醸(関谷醸造)1.8L



　　　
純米大吟醸　空　を醸す

関谷醸造の年三回の限定品。

香りは柑橘系の華やかな香りが立ち、
お米のうまみが引き立っているのに
飲み口にきれいさがあります。

この熟成生酒・和は
デザート的要素もあり食事の後でゆっくりと、
または軽いつまみで
お酒自身の味わいを楽しみたいです。

価格以上の味わいが楽しめます。

　ぜひお試しくださいね　


■原料米　　 / 山田錦　
■精米歩合　 / ５０％　　
■日本酒度　 / ±０　
■酸度　　 　/ １，６　　
■アルコール / １６，５％

蓬莱泉　和　熟成生　純米吟醸(関谷醸造)1.8L
http://www.yygenki.com/SHOP/21106L.html
蓬莱泉　和熟成生　和　(関谷醸造)720ml
http://www.yygenki.com/SHOP/21105S.html

楯野川 大吟醸攻め (楯の川酒造) 1.8L

こんにちは。

いつもありがとうございます。


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このお酒、素晴らしい出来具合です
楯野川 大吟醸攻め (楯の川酒造) 1.8L





限定品の大吟醸攻めのご紹介です。

４０％精米した山田錦を使用した大吟醸の
攻めの部分を特別に瓶詰めしたものです。

「攻め」とは、
もろみを搾る際に最後に出てくる部分のお酒です。
通常は雑味が多いため単独で使用することはありません。

しかし、山田錦を精米歩合40％で
純米大吟醸仕込みした「攻め」は、
雑味というよりは
厚みのある旨味が
秀でています。

風味を活かすために
加熱処理をしない生酒のまま出荷いたします。


まず、開栓すると華やかな香りに
もてあそばれてしまいます。

口に含むと吟醸香と酒米・山田錦の深みのある味わいが
存分に楽しめます。


この価格帯では絶対にありえない
とっても美味しい大吟醸です。

　ぜひお試しくださいね　

楯野川 大吟醸攻め (楯の川酒造) 1.8L販売
http://www.yygenki.com/item/YT100003T22BY/

奥 初しぼり吟醸生(山﨑合資会社)1.8L

こんにちは。

いつもありがとうございます。

ゴールデンウィーク近くになってきましたね。

ツバメもとび、

田んぼにも水が入りだし

５月頃の陽気にもなってきました。

ただ、何か足りないような…

配達途中にふと気が付きました。

以前はこいのぼりがあちらこちらで見受けられましたが、

今はこいのぼりを見つける方が

難しい時代になりました。

なんか寂しさも覚えた一日でした。


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落ち着いた味わいになってきました(^^♪
奥 初しぼり吟醸生(山﨑合資会社)1.8L袋入




奥初しぼり吟醸生純米吟醸は、
「山田錦」に「中部４４号」を交配して、
愛知県奥三河で育成された固定品種、
「夢山水」を１００％使用。

初めてしぼった新酒（生酒）を
初回限定で発売するものです。

フレッシュで華やかな香りがあり、
口の中でもあふれる酸味が
季節感あふれるお酒です。

　ぜひお試しくださいね。　　

■保管方法・おいしい飲み方
〔要冷蔵〕　必ず冷蔵庫に保管してください。そのまま冷やでお飲みください。

清酒　純米吟醸原酒

■アルコール分／１８．５度　
■原材料名／米（国産）、米こうじ（国産米）　
■精米歩合／６０％
■原料米／愛知県産夢山水１００％
■日本酒度／＋２．０　
■酸度／１．８　
■アミノ酸度／１．３


奥 初しぼり吟醸生(山﨑合資会社)1.8L販売
http://www.yygenki.com/item/AY100203T/

木々の目覚め 木槽芋焼酎　25゜ 祁答院蒸溜所　1.8L


今週も水曜日に少しばかり走ってきました。

ウォーミングアップとストレッチで2km
それなりに走りが10km
クールダウンとストレッチで2km

この日は春の嵐の後日で風が強く
ペース配分が難しかったです。


　2㎞地点　 6分30秒　
　5㎞地点　26分
　8㎞地点　43分
10㎞地点　49分50秒

今日は、まさかのちょっと強い風。
前日に突然タウンシューズで
６㌔ほど軽いジョギングをしたためか、
以前痛めたふくらはぎが
ちょっと危ない感じがしていました。

最初は走れるだけと思い
スローペースで入りましたが、
走り出し体が温まると
調子に乗るものの
強風でペース配分が難しくなりました。
後半折り返すと無風または追い風の所が多く
ベースアップ。
最後の１．５㌔ぐらいの所でまた逆風。
こんな感じでした。
まだまだ体力不足ですね。

いつものことですがやっぱり、
完走した後の爽快感は、
いいものです^^



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木々の目覚め 木槽芋焼酎　25゜ 祁答院蒸溜所　1.8Lご紹介です。





『木々の目覚め』は祁答院蒸溜所蒸留所さんが
鹿児島県の焼酎蔵として
初めてての試みとなる木槽仕込み。

仕込に普通、ホーロータンクや
カメ壷が一般的に使われますが、
保温性・保湿力が高く、
発酵が穏やかに進むという特製を持つ

『木槽』を使用しています。

より良い酒質の焼酎つくりに
手間隙かけての取り組みには頭が下がる逸品。

生産量に限りがある関係上、
入荷も限られた商品なんです。

封を切ると、やさしい芋の香りと、
木槽のかおりがほのかに心地よく感じられます。

木槽で仕込むため、
もろみの発酵が穏やかに終息して、
甘くって丸みのある余韻も

　ぜひお試しくださいね　。

木々の目覚め 木槽芋焼酎　25゜ 祁答院蒸溜所　1.8L
http://www.yygenki.com/item/K115003T/

爆発にごり鉄砲隊純米吟醸(吉村秀雄商店)1.8L

こんにちは。

いつもありがとうございます。


とってもデンジャラスですが、成功の暁には

莫大な喜びと快楽に満ち溢れた

　美酒　


ゴールデンウィークに遊び心いっぱいのお酒はいかがですか
爆発にごり鉄砲隊(吉村秀雄商店)1.8Lご紹介です。




爆発にごりの名に恥じぬ強烈な個性を持った活性にごり酒です。　
新米到着第一号である玉栄を用い、
新米への感謝の気持ちを込めて
吟醸仕上げで香りと米の旨味を閉じ込めています。

開けたては、
炭酸の刺激とあいまって力強い旨味が、舌にここちよく、
まさに「爆発」と銘打つに値する生命力にあふれています。

時間がたつと、
炭酸の刺激が和らぎ濃厚に白濁した
本物のにごり酒として十分満足していただけるでしょう。

活性にごり酒は、瞬時に酒造りまでも体感できる、
まさに日本酒の活きたバイブルです。

活性にごり酒のお燗は、米の味がひらき、
上品な甘さに変わります。

まさに大人の甘酒。

　 ぜひお試しくださいね　


爆発にごり鉄砲隊(吉村秀雄商店)1.8L
http://www.yygenki.com/SHOP/WYT100109T.html

テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ