ポン酒と焼酎・極上ワインとアラフィフのラン 2015年02月
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ポン酒と焼酎・極上ワインとアラフィフのラン

静岡県磐田市の地酒・本格焼酎・リキュール専門酒店です。国道150号線沿い 旧竜洋町で リカーランド ヤマヤ 酒店店長をしています、なっちゃんです。よろしくおねがいしますです。  静岡県磐田市白羽132 リカーランド ヤマヤ tel:0538-66-2104 定休日 水曜日  ホームページ http://www.yygenki.com/

開運 波瀬正吉伝 純米大吟醸(土井酒造場) 1.8L

開運 波瀬正吉伝 純米大吟醸(土井酒造場) 1.8L

こんにちは。

いつもありがとうございます。



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開運 波瀬正吉伝 純米大吟醸(土井酒造場) 1.8L

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波瀬正吉杜氏が亡くなられた後も

生前より醸していた

チーム波瀬正吉

波瀬正吉杜氏の技を伝承し、

そしてより磨きをかけています。

究極の開運 開運 波瀬正吉純米大吟醸(土井酒造場)です。
 
通常の波瀬正吉は大吟醸ですが、

この波瀬正吉は運よくければ行きあたると言う

限定純米大吟醸です。

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比べ立つ香りは控えめですが、含み後の香りが実に良い。 

味わいはバランスが良いのは言うまでもないが、

このクラスでは、酸味が少々あるようにも思えますが

少々お高いですが
一度飲む価値のある美味しいお酒ですよ


開運 波瀬正吉伝 純米大吟醸(土井酒造場) 1.8L
http://yygenki.com/SHOP/111002-61.html



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喜久酔 松下米40 純米大吟醸

喜久酔 松下米40 純米大吟醸

こんにちは。

いつもありがとうございます。


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今年も極上マニア垂涎
このお酒が入荷しました。

喜久酔 松下米40 純米大吟醸(青島酒造販売)720ml

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静岡の美酒 『喜久酔最高峰のお酒

入荷しました。指輪キラキラ

青島専務さんも一緒になって

田んぼに入り育てた松下米。

そのお米を贅沢にも40%まで精米したお酒です。

香りは控えめですが、きれいでクセのない素直で優しいお酒。

とにかくすっきりとした感じと、

やわらかさを兼ね備えた美酒です。


花 ぜひ一度お試しくださいね。 花


                      ■日本酒度 +5.0
                      ■酸度 1.2
                      ■精米歩合 40% 
                      ■仕込み水 大井川水系南アルプス伏流水
                      ■ 年一度限定発売商品です。
                      ■酵母 静岡酵母 
                      ■原料米 山田錦

喜久酔 松下米40 純米大吟醸(青島酒造販売)720ml
http://yygenki.com/SHOP/121011S.html
喜久酔 松下米50 純米吟醸(青島酒造) 720ml
http://yygenki.com/SHOP/121012S.html



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臥龍梅 純米吟醸無ろ過〈限定山田錦〉1.8L

臥龍梅 純米吟醸無ろ過〈限定山田錦〉1.8L



 こんにちは。

いつもありがとうございます。



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臥龍梅 純米吟醸 無ろ過生原酒〈限定山田錦〉


 

山田錦を55%まで磨き、大吟醸と同じように少量タンクで手をかけ、

無ろ過にて瓶詰めされたものを半年以上低温で寝かせています

臥龍梅純米吟醸 無濾過生原酒 兵庫県産山田錦55”です。

穏やかな柑橘系の香りが口の中で柔らかく広がり、

芳醇な旨味が押し寄せてきます。

臥龍梅ならではの芳醇な含み香や

花 インパクトのある味わいがたのしめますよ
 花    

製造法/純米吟醸
原料米/兵庫県産山田錦 
精米歩合/ 55%
日本酒度+5  酸度1.4
アルコール度/16~17度未満

臥龍梅 純米吟醸 無ろ過生原酒〈限定山田錦〉1.8L販売
http://www.yygenki.com/app/goodsItemsView/index/GoodsCode/SG10503T




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正雪 大吟醸(神沢川酒造)720ml

正雪 大吟醸(神沢川酒造)720ml


こんにちは。

いつもありがとうございます。

今日は極上のお酒が入荷しました。

正雪 大吟醸(神沢川酒造)720mlご紹介です。


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正雪 大吟醸の神沢川酒造は

静岡県由比にある「正雪」さんの上クラスのお酒。

 「正雪 大吟醸」は、

酒造好適米「山田錦」を35%まで磨きあげ、

静岡酵母New-5とHD-1を使用した大吟醸です。

開栓するとスイートバナナのような甘い香りに魅了され、

一口含むと、

その香りとバランスのよい酸味と旨みが広がります。

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食中酒と言うよりも

このお酒を楽しむといった感じのお酒。

素晴らしい出来栄えで、

大変お勧めの逸品です

花 ぜひお試しくださいね 花


正雪 大吟醸(神沢川酒造)720ml
http://www.yygenki.com/item/SK10554S/

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お知らせ&ねむれねむれ(太久保酒造)

お知らせ&ねむれねむれ(太久保酒造)


こんにちは。

いつもありがとうございます。



皆さまには いつもお世話になっています<(_ _)>

お知らせ


明日

2月25日(水曜日)は、

通常定休日です。

明後日からまた頑張りますので、

よろしくお願いいたします。



≪リカーランド ヤマヤ≫

〒438-0235  静岡県磐田市白羽132
電 話    0538-66-2104
メールアドレス info@yygenki.com
ホームページ  http://www.yygenki.com/
水曜日定休   AM 9:30~PM21:00 営業
        
ヤマヤホームページqr




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ねむれねむれ(太久保酒造)芋焼酎

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地元栽培の黄金千貫を使用し特別な酵母で発酵させ

志布志の名水で仕上げた本格芋焼酎です。

芋は黄金千貫、黒麹と特別な酵母を使用。

伝統的な甕仕込にこだわって産み出され、

じっくり熟成された焼酎です。


ふくよかでやわらかい芋の香りとともに、

お芋の甘みが秀でていて

深みのある味わいになっています。


花 喉越しもよく、大変美味しい芋焼酎ですよ。 花

ねむれねむれ(太久保酒造)芋焼酎
http://www.yygenki.com/SHOP/Q81040T.html


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ピーク ウイスキー(PEAK-WHISKY)玉泉堂酒造(株)

ピーク ウイスキー(PEAK-WHISKY)玉泉堂酒造(株)

 こんにちは。

いつもありがとうございます




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ホットでもハイボールでも美味しい
地ウイスキーはいかがですか?
ピーク ウイスキー(PEAK-WHISKY)玉泉堂酒造(株)

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昭和50年代から昭和60年頃、

一世を風靡した「地ウイスキー」です。

発売当初より現在まで、

かたくなに製造方法を守り

「地ウイスキーファン」の方の為に

世に送り出しています。

「ピークウイスキー」発売当初は、

ウイスキーに級別がありました。

当時は2級の「地ウイスキー」として味が良く、

お手頃な価格ということで多くのファンの方に愛されておりましたが、

平成元年以降、等級廃止・酒税改定など逆風が吹き荒れるなか、

現在に至っています。


イギリス産のスコッチウイスキー(モルト 8Y)と、

養老山系の清らかな伏流水を仕込水に、

玉泉堂酒造にて製造したウイスキー(モルト)をブレンド後、

再度樫樽に貯蔵し、熟成10年で樫樽より取り出します。

これによりグレンウイスキー(原料:とうもろこし)をブレンドし

琺瑯(ほうろう)タンク内で更に6年貯蔵しました。

これに、養老山系の伏流水を加え、度数調整後、

冷却ろ過(ろ過温度1度)の工程を経て、

瓶詰されています。

貯蔵したまろやかな味わいのウイスキーを

花 ハイボールにしてみませんか? 花



ピーク ウイスキー(PEAK-WHISKY)玉泉堂酒造(株)
http://www.yygenki.com/SHOP/GG103033T.html

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常徳屋 道中原酎(常徳屋酒造場)1.8L

常徳屋 道中原酎(常徳屋酒造場)1.8L

こんにちは。

いつもありがとうございます。

日に日に暖かくなっているようですが、

また戻り、

寒い日がありますね。

お湯割りでも

その味わいがしっかりしている焼酎は、

いかがでしょうか?



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限定品のご紹介です。

常徳屋 道中原酎(常徳屋酒造場)1.8L


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常徳屋 道中原酎(常徳屋酒造場)は、

年500本のみの超レア焼酎です。

最低限の濾過、油とりだけした原酒を蔵内で2年以上も

ホーロータンクでたっぷりと熟成された逸品です!!

道中特有の香ばしさ、

麦チョコのような甘さがさらにパワーアップ!!

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冷凍庫でギンギンに冷やしてトロトロを

グイっとやるのが一番のお薦めですが、

特製を引き出すお湯割りでゆっくり飲むのも
花 とても美味しいですよ
 花


瓶はレトロボトル
豪華な化粧箱入りですので

贈答用にも最適ですよ
   人差し指


常徳屋 道中原酎(常徳屋酒造場)1.8L販売
http://www.yygenki.com/SHOP/OJ101101T.html



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青島酒造さん&喜久酔 吟醸 (青島酒造) 1.8L

青島酒造さん&喜久酔 吟醸 (青島酒造) 1.8L

こんにちは。

いつもありがとうございます。

静岡県藤枝市にあります、

青島酒造さん。

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頑固な考え方の元、

原料にこだわり、

そしてとても丁寧な作りをしております。

そのため生産量も限られ取扱店も

厳選されている蔵元さんです。

そんな蔵元さんの醸すお酒は地元静岡では

もちろん人気がありますが、

全国的にも引っ張りだこで、

供給が追い付かないようです。

また、大震災による原料米の安定確保の困難と

量ではなく質を落とさないということから

アイテムが減少しています。


昨年、

喜久酔 特別本醸造300ml が終売。

今度は、先月いっぱいで

吟醸酒720mlはそのままですが、

1.8Lが終売。

大震災によっての影響は

まだまだ続いています。

地元福島などでは

まだまだ大変ではないかと思います。

当店ができることは何かを考えて、

忘れないで少しですが、

変らず応援していきたいと思います。





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在庫限りの販売です。
喜久酔 吟醸 (青島酒造) 1.8Lご紹介です。

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喜久酔 吟醸 その柔らかなおいしさは、

まろやかな水質と手作業による丁寧な洗米にあります。

この洗米により米の精白率は2%上がるそうですので、

40%精白のお酒は、実質38%精白ということになります。

また、この蔵元は、普通酒までの全量を3ー5度で冷蔵管理しています。

(そのため倉庫全体が冷蔵庫といってもいいかもしれません。)

品のよいほのかな香り・柔らかなうまみと余韻の上品さとをもち備え

お米のうまみが大変よく感じられます。

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一杯目よりも二杯目と盃を重ねるほどうまみが増す、

そんな静岡流の逸品!! 

 花 ぜひ一度お試しくださいね 花

在庫限りの販売です。
喜久酔 吟醸 (青島酒造) 1.8L販売
http://www.yygenki.com/SHOP/SA12106L.html

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越乃景虎梅酒かすみ酒1.8L

越乃景虎梅酒かすみ酒1.8L

こんにちは。

いつもありがとうございます。


今日は人気の景虎の梅酒でも
さらにキラキラ レアな梅酒 キラキラのご紹介です。
越乃景虎梅酒かすみ酒1.8L販売

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越乃景虎梅酒かすみ酒は、

越乃景虎の定番酒であります「龍」を使用し

仕込まれた人気の梅酒と、

越乃景虎にごり生酒をブレンド。

そのため瓶の底から4分の1程度にごっています

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梅のスッキリとした酸味と

にごり生酒の米麹の旨みが優しく調和し、

甘味が引き立って実に和テイストです。

冷やしたストレート、

またはロックがオススメ。

梅のピューレが入ったにごり梅酒とはまた違う

にごり酒を使った梅酒

キラキラ この味わいの虜になりますよ キラキラ


越乃景虎梅酒かすみ酒1.8L静岡より販売
http://www.yygenki.com/SHOP/NM33011T.html

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子供見守り隊&奥 初しぼり吟醸生(山﨑合資会社)1.8L

子供見守り隊&奥 初しぼり吟醸生(山﨑合資会社)1.8L


こんにちは。

いつもありがとうございます。

昨日、

子供見守り隊に行ってきました。

冷たい雨降る中、

元気に登校していく学童。

♪✲◕‿◕✲おはよう✲◕‿◕✲o♪

と声をかけると

挨拶が返ってきます。

とても気持ちがいいですね。

地域の子供は宝ですね。



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初しぼり吟醸生(山﨑合資会社)1.8L袋入

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奥初しぼり吟醸生純米吟醸は、

「山田錦」に「中部44号」を交配して、

愛知県奥三河で育成された固定品種、

「夢山水」を100%使用。

初めてしぼった新酒(生酒)を

初回限定で発売するものです。

フレッシュで華やかな香りがあり、

口の中でもあふれる酸味が

季節感あふれるお酒です。

一年程度寝かせても

面白いお酒になる予感のする奥の深い純米吟醸。

花 ぜひお試しくださいね。 花 

■保管方法・おいしい飲み方
〔要冷蔵〕 必ず冷蔵庫に保管してください。そのまま冷やでお飲みください。

清酒 純米吟醸原酒

■アルコール分/18.5度 
■原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米) 
■精米歩合/60%
■原料米/愛知県産夢山水100%
■日本酒度/+2.0 
■酸度/1.8 
■アミノ酸度/1.3


奥 初しぼり吟醸生(山﨑合資会社)1.8L販売
http://www.yygenki.com/item/AY100203T/



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