「松田うなぎ屋(熊本県人吉市)」人吉名物のうなぎ!自家製純手打ちそばとセットで満足度大
熊本県人吉市。
仕事帰りに、温かいものが食べたいなぁ〜と思って、以前から気になっていた、”松田うなぎ屋“さんへ。(2024.11)
人吉市には人気の「うなぎ店」が点在していて、観光客の方も楽しみに訪れる名物にもなっています。
自家製純手打ちの「ざるそば」とセットで大満足。
人吉暮らし ~ただいま期間限定移住中~
魅力スポットやグルメをゆるっと巡ります
人吉を拠点にちょっと足を延ばして観光も
01| アクセスMAP
松田うなぎ屋さんは、JR人吉駅からおよそ1.1㎞、車で3分ほどのところにあります。
02| 居心地の良い店内
到着したのは夕方の18:00頃。
11月に入って、すっかり暗くなる時間になっていました。
入口に、営業時間の案内がありました。
現在は短縮の時間帯でOPENされているようです。
平日は、11:00から15:00(LO14:30)までと、17:00から19:30(LO07:00)まで。
土日祝日は、11:00から19:30(LO19:00)まで。
中に入ってすぐのところには、カウンターのお席。

中央に、小上がりの掘りごたつ式のテーブル席が並ぶ空間でした。
ちょうど座るとお隣のテーブルが見えなくなるくらいの高さのパーテーションで仕切られていて、居心地の良さそうなレイアウトです。
お隣にはお座敷もありました。
奥にも少し小さめの空間があって、こちらにはテーブル席が3つ並んでいました。
「いらっしゃいませ〜」と声をかけてくださって、奥の空間のテーブル席に案内してくださいました。
レトロチックな照明が素敵!
着席すると温かいお茶を持ってきてくださいました。
お食事の途中で、お茶の入った急須もテーブルに置いてくださいました。
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03| 「うなぎの松田」のメニュー
メニューは、ラミネート加工されたA3サイズ。
片面に写真付きのお料理が並んでいました。
もう片面には単品やお持ち帰りのメニュー。
04| 小丼・めんセット
今回は、“小丼・めんセット(2,230円税込)”をオーダー。
めんは、ざるそば、温そば、ざるうどん、温うどんの中から選ぶことができます。
ざるそば
チョイスしたのは、ざるそば。
単品そばのメニューのところに「自家製純手打ち」と書いてあったのを見て即決です!
色はやや黒っぽい感じの麺。
ツヤツヤで、麺同士がくっつくこともなく、歯ごたえもあるおそばです。
麺つゆに、たっぷりのネギを全部入れて、たっぷりの山葵はちょっぴり入れていただきました。
麺つゆが甘くて美味し~ぃ!
仕事終わりのお疲れモードのタイミングで、この甘さの麺つゆに疲れが癒されました。
小鉢(きも)
メニューの写真にはありませんでしたが、運ばれてきたお膳には小鉢がセットになっていました。
覗くと、肝が5〜6個。
うわぁ~!
生姜でさっぱり、トロリと煮てありました。
おいしぃ~。
お漬物
お漬物はたっぷり。

小丼
鰻がひと切れのった小丼。
脂がのったうなぎで、たれも甘め。
多めのご飯にもタレがしみ込んでいて、美味しく完食です。
山椒も添えてくださるのでお好みで。
鰻をがっつりと食べたい!という場合でなければ、満足度大の「小丼・めんセット」かなりおススメです。
*information
松田うなぎ屋
熊本県人吉市宝来町1343
0966-35-7877
【平日】
昼:11:00-15:00
夜17:00-21:00(LO20:00)
【土日祝】
11:00-21:00(LO20:00)
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