家庭菜園で野菜を作るんじゃ！

2016/08/04

冷やし中華始めました！

本日もご訪問いただき、まことに有難うございます🎶

長い梅雨が明けて、ようやく夏らしくなってきました。



夏と言えば・・・



いろいろあると思いますが・・・



やっぱり・・・



冷やし中華ですよね～！





※　by bizocean : https://www.bizocean.jp/

８月３日の朝の収穫が・・・

　


キュウリ：シャキット１本、Vロード１本。
トマト：ホーム桃太郎２個。
つるありインゲン１山。
茗荷少々。

キュウリの後半は、どうしても曲がりキュウリが出来てきますね。
絶不調のトマトは久しぶり。連日の雷雨で実割れしています。型も小さいですね。
つるありインゲンは、意外と粘ってくれています。撤収時期が難しい？
茗荷は、丸々と肥えていていかにも美味しそうですよ。


このラインナップとくれば・・・

昼ご飯は・・・




当然、こうなりますよね～♡♡♡
説明不要。
自家栽培の、キュウリ、トマト、茗荷の味を噛みしめて、今年初の冷やし中華を美味しくいただきました(⌒・⌒)ﾆｺﾆｺ


昨日はもう一つ収穫が・・・

◆　ジャガイモの収穫


ジャガイモは、４月８日に「こっそりと」植えました。

当時の記事から抜粋してそのまま引用すると・・・

『女房曰く、「うっかりジャガイモの芽を出させちゃったから、植えてみたら～」

時期的に若干遅いし、種芋じゃないし・・・
４７℃のお湯に５０分間つけて殺菌する方法もあるらしいけど、温度計とにらめっこしてるのも面倒だし・・・

えいっ！ままよ！そのまま植えちゃえ！

てなわけで、内緒にしておいてくださ～い。

発芽しなかったら他の野菜を植えるということで(ﾟ＿ﾟi)ﾀﾗｰ』

と書いています。

またこんなことも・・・

『生協で、３個95円で買ってきたジャガイモ。
値段の割に、ホクホクで美味しかったんです。』

つまり、種芋でもなく食べ残しのジャガイモだという事、一般的な植え付け時期からすると１か月ほど遅いという事、その上、木蓮の木の真下で、もっとも日当たりの悪い畝だという事。

そんなこんなで全く期待していなかったんだけど、ぼちぼち枯れ始めてきたので・・・




恐る恐る、そして思い切って、収穫することにしたんです。




４個植え付けたうち、木蓮に一番近い株は５月には枯れていて、残りの３株がこの状態でした。

実は、画像で言うと一番手前の株を試し掘りしたんです。
もともと植え付けたのが、５０～６０ｇ程度の小さなジャガイモだったので、まずまずこんなものだろうと考えて、奥へ奥へと掘り進んだら・・・
後の２株は「まだ早すぎた！」と気づいた時は手遅れでしたよ。

結局収穫できたのは・・・




イッヒッヒ・・・こんなものでした。

一番大きいものがこれ！




もともと植え付けたジャガイモがこのサイズ。
増えたと言えば増えている訳で・・・

記事を読み返しても、まったく期待していなかったのだし・・・
木蓮の葉が茂りに茂った６月以降は一日中日陰で、光合成がほとんど出来なかったのだから・・・
多少なりとも増えたことで良しとしましょうかね(ﾟ＿ﾟi)ﾌﾀﾀﾋﾞﾉﾀﾗｰ