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在藏区，说起朋必，只有日喀则人才懂的。朋必为藏语，是一种用豌豆面制作而成的小吃。...

蕨麻猪为甘南草原特产,因当地人所饲养的猪常在草原觅食蕨麻而得名。这道菜是以蕨麻猪...

风干肉是非常有特色的一种西藏食品。每年年底，当气温在零度以下时，藏民们将牛羊肉割...

藏族血肠是藏族地区的农、牧民，每宰1只羊，羊血不单独煮食，而是灌入小肠内煮熟吃。...

在西藏许多胡同里一些不起眼的小卖店都能看到以罐头瓶为单位的酸奶卖。拌上白糖拿勺子...

酥油茶藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先...

青藏高原特有的珍贵的牦牛舌，相较普通的牛舌,口感更为细嫩、鲜美，新鲜的牦牛舌切片...

青稞酒，藏语称为“羌”，是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的，有高度酒和...

拉萨甜茶，迄今为止已有上百年的历史，已成为拉萨餐饮文化中一道亮丽的特色饮品。拉萨...

日喀则美食攻略

饮食指南

2008-12-10 | 3368浏览

日喀则的餐饮与西藏其他地方相同，各种档次的餐馆不少，无论是高档的还是简陋的装潢设计大都注意体现民族特色。例如出日喀则桑孜宾馆，后面的南大街上有很多餐馆。“狗蹄”木桌、铁皮...

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