品牌名称 | 军屯锅盔 | 投资金额 | 10~20万 |
成立日期 | 2009-03-18 | 门店总数 | 103|
经营范围 | 小吃 | 适合人群 | 自由创业 |
加盟区域 | 全国 | 是否有区域授权 | 否 |
品牌发源地 | 四川 | 合同期限 | 5年 |
培训期限 | 7--15天 | 营业条件要求 |
军乐镇“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川成都彭州(原彭县)的汉族传统小吃。历史悠久,做工考究,别具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。
“酥锅魁”,是彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。选用中面,拌和适量温水反复操作,使之软、硬适度,张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定,水温与气温成反比。配料方法别具一格,实行起面(酵面)与子面(生面)随打随配的原则。起面的多少,根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长,起面多配;反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料,切碎揭绒,抹在拉长的面皮上,经卷压成形,上煎锅煎烤,放进炉膛烘脆。
如今,“酥锅魁”还发展了鲜肉锅魁、椒盐锅魁、化丝盐锅魁等十多个品种。北京亚运会期间国内外食客排长队争相购买,因制作难以满足,让不少人来不及一饱口福,一时传为佳话,名闻长城内外,大江南北和世界各地。
1天学会:
军屯锅盔公司提供一整套完整的锅盔培训技术,很快就能学会,提高/增加做出原汁原味的特色锅盔。
7天开店:
一台烤炉即可经营,无需经验,学会后7天即可开店。军屯锅盔,无需大厨,技术很简单,经营好操作。
快速实现目标:
经营灵活:
商业街、商场、超市、大学校园、住宅小区、写字楼旁等区域都是不错的选择。军屯锅盔,哪里都可以开店。
模式简单:
1、咨询智慧之选事宜
想要智慧之选的加盟商可拨打总部加盟电话或网上留言等方式向总部咨询详细的智慧之选事宜,并索取有关资料。
1、拥有完全的民事行为能力并独立承担民事责任。
2、智慧之选者需要认同军屯锅盔品牌的经营策略,遵循公司的各项规章制度,服从区域管理,喜爱军屯锅盔所有产品。