饮品休闲吧加盟

　　很多品牌店者都有采用单一品牌策略来升级餐厅的档次，如蜀国演义在东直门的会所，金百万在顺义所开的大型旗舰店，都试图在品牌不变的前提下提高定位、价格和档次。但俏江南认为，要想进行品牌升级，不仅要提升环境、菜品、服务，还要

　　学过市场营销的人都知道，做生意要以市场为导向，以顾客的需求为导向要把顾客当成，以实际行动诠释了这些原则。 　　在火锅店，服务员总是笑眯眯地满场飞奔，那种笑一看就是发自内心的；在，服务员能在时间发现顾客细微的需求，然后

　　全聚德的烤鸭俨然成为及北京的“名片”    很多来京的外围政要，大多会到伞聚德品尝烤鸭；我围的许多领导人也多次在全聚德宴请外宾？据不完全统计，全聚德每年就要接待上百个和地区的政要。     “不到万里长城非好汉，不吃

　　尽管自我保护是品牌保护工作中更常运用的手段，但是由于竞争不规范，餐饮加盟店商标被抢注、被冒牌经营事件时有发生。因此，餐饮连锁在辛苦培育知名品牌的同时，要学会从法律上地保护好自己的品牌。     1．商标注册     

　　软文宣传     软文宣传作为一种的店推广策略，具体是指餐饮门店在利用或者创造新闻，以求达到宣传餐饮门店或餐饮产品的特殊广告表现形式，其目的主要是追求商业利益。新闻来宣传餐饮公司，当然非常有利于餐饮公司。     软

　　进入市场经济的初级阶段，店只有靠价格、质量、服务、产品等一些项目来竞争。随着市场的进一步成熟，之间的竞争已不再是单项要素的竞争，而是能体现综合能力的品牌竞争。怎样使餐饮门店具有知名品牌，知名品牌的“金字招牌”又如何培

　　品牌定位是指餐饮连锁加盟店在市场定位和产品定位的基础上，对特定的品牌在文化取向及个性差异上的商业性决策，它是建立一个与目标市场有关的品牌形象的过程和结果。换言之，品牌定位指为某个特定品牌确定一个适当的市场位置，使餐饮

　　品牌是近年来炙手可热的一个话题。与品牌有关的文字充斥于各种媒体报道中，连锁店要想地展开品牌区域活动，首先就要弄清楚餐饮连锁品牌的基本功能：     1．能保持更久销售的合格信誉     品牌对市场中的竞争者来说，具

　　品牌是餐饮行业重要的无形资产，能够为餐饮加盟连锁店带来巨大的经营，如何建立一个广受欢迎的品牌呢，一般需经历以下七个步骤：     1．定位品牌的核心价值     创造品牌的秘诀就是提炼个性鲜明而又富有感染力的核心价值

　　区域化运营管理的目的是能够根据当地实际情况制定出有针对性的战略战术，迅速而地解决区域内各餐饮加盟连锁店的问题。 　　1．人力资源管理 　　人力资源管理包括： 　　(1)店长的考核与培训； 　　(2)区域内人员的招聘与

　　近几年间，国内餐饮加盟连锁品牌扩张速度让人惊叹，各类餐饮品牌危机也随之浮现，如何应对餐饮加盟品牌迅速扩张之下的危机？ 　　商业地产快速发展为品牌扩张提供机遇     2011年是国内商业地产迅猛发展的一年，国内各大中

　　从餐饮经营情况来看，我们都不难发现，不少中式餐饮企业已经开始了新的业务探索。逢年过节，很多连锁企业瞄上了糕点、月饼等礼品市场，积极开拓自有品牌的外卖产品。 　　“2011年，金百万卖出了96000个生日蛋糕，销售额

　　面对资本等外部环境的困扰，连锁企业内控管理也制约其进一步做大做强。 　　如今，以时尚高端著称的俏江南近暴露出来的问题反映了其管理的混乱。有业内人士指出，俏江南以“特许经营”的方式招募，但实际上并没有系统的控制方案，

　　包间、雅座主要是供人们聚会或是商谈而准备的，这样一来客人在包间中的就餐时间相对来说会比较长，消费档次相对较高，所以客人对包间的要求也比较高。在进行包间的设计时，应侧重于体现温馨、高雅、舒适的氛嘲，所以说，餐饮加盟连锁

　　我国现制饮品市场发展迅猛，但因为其平均消费水平离发达仍相距甚远，因此其潜力仍十分巨大，市场空间也极大。据统计，近几年国内各线城市对于现制饮品的销量也越来越惊人。现制饮品包括鲜茶、鲜活果汁、奶昔、沙冰、咖啡等，其独特的