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北海道のおいしさを楽しもう!

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ヌーヴォー小麦シリーズ 穫れたて小麦のおいしさをお届けしたい

穫れたて小麦の
おいしさをお届けしたい

ワインにも「ボジョレーヌーヴォー」があるように、「新麦の小麦粉」があります。

2024年7月~8月の収穫から最短期間で製粉した小麦で、この時期にしか味わうことができない大変貴重な小麦です。

パンの旬をより楽しんでもらいたいという思いから、ヌーヴォー小麦粉を使用した商品を発売。今年ならではのおいしさをぜひお楽しみください。

小麦から商品になるまで

北海道産米粉を使った「道産米粉シリーズ」

北海道の代表的な素材の一つである「お米」を使った素材と食感にこだわった「道産米粉」シリーズ。

もっちり食感がお楽しみいただけ、食卓パンから菓子パンまで。日常の食卓をより豊かなに彩ります。

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