Jeg elsker rester og lige for tiden kan jeg være heldig at have lidt grillrester, som jeg så kan bruge til en god frokost dagen efter. Som fx. denne lækre opskrift på en salat med thaidressing, hvor jeg bruger rester af grillet gris.
(mere…)Har du hørt om Ingrid ærter? Det er en gammel ærtesort, som nogle seje kvinder er begyndt at dyrke igen i Danmark og nu kan man endda købe dem i Irma. Jeg har brugt Ingrid ærter i denne lækre salat med friske ærter og ristet blomkål.
(mere…)