やっと、干し柿が完成 実食となりました 寒さに、さらされて、甘さは、倍増していました 砂糖に漬け込んだのではないかと思うほど、甘ーい! 本日、家族が全員集合 正月のおせち料理と一緒に振る舞う事いします
松茸採りや狩猟・鮎釣り 株式投資の日記
株式投資で、生計が成り立つにはどうすればよいか? 絶対負けない投資方法はあるのか? 真剣に考え談義したい。
やっと、干し柿が完成 実食となりました 寒さに、さらされて、甘さは、倍増していました 砂糖に漬け込んだのではないかと思うほど、甘ーい! 本日、家族が全員集合 正月のおせち料理と一緒に振る舞う事いします
今年最初で最後の蕎麦打ち 年二回、蕎麦打ち教室を開催しているが、自分では打たない 最近は、蕎麦打ち熱も冷めて、今年初めての蕎麦打ちとなった 昨年は、山芋つなぎの十割そばを打っていたが、今回は二八蕎麦だ
可愛い孫に、アンパンマンのプレゼントをしました 最初は、大喜びでしたが、落ち着いたころにピースサイン 2歳2ヵ月の可愛い盛りです 日々の成長が早いのに驚かされます メリークリスマス 【オンライ
クリスマスの雰囲気が抜群のデザート パンケーキです クリスマス以外では、たぶん、頼みません 二人だけのクリスマスイブなので、特別に 生うにを牛刺しで巻き巻きの贅沢な一品 エビを丸ごとグラタン お酒は、
我が家の、先々代が、地域の方々とお祭りした、竜神様(左)と熊野神社(右)のお社 我が家の所有する山の頂上に、お祭りしています 右奥には、神明様がお祭りされています 神明様は、日本古来の神様と聞いています
柿を洗って、むいただけ 手袋無し 手は、水洗いしただけ 消毒は、一切無し 日光消毒だけど、この通り、干し柿は、大成功です 我が家の、お好みは、硬めなので、もう少し放置します モミモミしたほうが、良いの
男体おろし、木枯らし一号、突風、竜巻、つむじ風、何しろ強風が吹きまくり ビニールハウスが、全滅 4棟すべてが、ブリブリです 共済保険に加入してますが、保証はどうなのでしょう 来年に向けて、余分な出費と
先週、蕎麦打ち教室の講師として参加しました 鹿沼市自然体験交流センターは、18年前に地元板荷にオープン 自然体験交流センタースタッフ会議なる支援グループが発足し 初代会長を務めました 昨年、再び会長を
2025年7月 地震 隕石 太陽 気候変動 戦争 未知との遭遇
人類の転換期 2025年7月 地球の転換期とも言える どう考え、どう行動するべきなのだろうか 世界中で魚の大量死 過去にもあったが、今年は異常に、多すぎる 確実に、異変が起きている 大災害の予兆か?
東京大学大学院 農林水産政策研究所 有機農業 有機JAS認証制度
私は、「オーガニック農法で自然環境を守る会「」の会長をしています 当会、当てに、アンケートが届きました 有機農業のリスクや有機JAS認証制度の分析など、今後の課題を調査しているようです 私は、有機農業
後付け写真追加 朝食で、カットした写真 レーズンパン、大成功! 溶かしバターを付けて食べると、滅茶苦茶美味しい! 膠原病以来、パンを食べていない私にとって、至福の朝食となりました 有機JAS栽培で
両親の時代は、落ち葉拾いをして、堆肥を作り水田や、畑に投入していた 私が、美味しいと思う水田をふと眺めると、落ち葉が山から、北風に乗って舞い降りていた 偏りはあるが、水田にちらほら見受けられる 広葉樹
種はありません 丸ごと食べられまし ねっとりと甘ーい最高傑作。 干し姿も、優雅です もみもみすると、甘くなるとかいいますが 一切手を加えないで、ただ、皮をむいて干すだけ 自然の力に、お任せ干し柿
10日目の干し柿 無消毒ですが、今のところ完璧な出来栄え ビックサイズなので、なかなか、しぼんでいきません 気候が温かいうちに、干し柿にするとヘタから落ちたり カビが生えたりします 今後も観察を続け
我が家の畑の耕作放棄地を水稲へ転換するため 地表の土を、いったんよけます 軽自動車のダンプで土を移動 約、10アールほどの土の移動は、なかなか大変 隣の水田より低くし水回しを使用と考えています 低くし
水田の給水路です 草刈りをすると、水路に草が落ち,最終的に本流に流れていき 下流の人の迷惑になります 釣り人も、迷惑なんですよね そこで、ここを蓋をして埋め立て 平らにします 草刈りも楽ちんになるで
昨晩は、雨が降り気温も高くなると言う 干し柿が、心配になり、見に来ました 元気はつらつ、と言ったところで、順調 むきたての色が、こんな感じですから、干し柿色がいい感じです 熱湯消毒も、アルコール消毒
熟した柿を調理してみた 種の部分が、ミカンの様に房になっていて、分解するとミカンの様に食べられる 初回作は、こちら 皮をむいただけ 上の写真が、食べやすくて美しい 味はと言うと、ワンダフル。 現物
入り口を入ると、綺麗なバラが飾られていました 流石、格式高い 入り口は、自然あふれた庭園で、中に進みます ステーキの後のデザート まごちゃんも真剣に見入っていました グルマンズ和牛でのおにぎり
分量を、パナソニックの米粉パンのレシピをかなり尊重して焼いてみた ふくらみがイマイチだが,フワフワモチモチの食感 目を閉じて食べてみた 食パンと言ってよい 見た目以上の出来栄えで満足でした 奥様が
柿を収穫しました 干し柿、第2弾 ヘタを切り落とし綺麗に洗い水分を取り除きます 手をきれいに洗い皮むきします 私がむきました 綺麗に出来ました 通常、熱湯消毒したりアルコール消毒したりしますが 手
秋耕をして、その後ブロードキャスターで 醗酵鶏糞を散布しました その量は、12600㎏ 袋数は、840袋 腰が痛い(´;ω;`) 醗酵鶏糞を散布後、ロータリで耕耘 田植えまでに、稲わらを極限まで分解します
爺ちゃん似の孫娘が、七五三のお参りです 実に御めでたい 本殿、参拝中、お払いが始まると、怖い怖いの連呼 一時はどうなる事かと思いましたが、父親が上手にあやし、ちゃんちゃん つられて、ほかのお子さんが泣
早速、自家製粉の無農薬コシヒカリを焼きました 途中までは順調です 焼きあがしました 焼き色は満足 しかし、かなり頭の部分がチジミました 本レシピでは、指定される米粉や、水あめ、餅粉などメーカーの苦労
栃木県農協共済組合 上都賀地区の水陸水稲及び麦の損害調査報告がされた 私は、板荷地区代表理事となっており、出席した 総括では、作況指数は良好で一部で獣害や倒伏による被害があったものの 近年中では良好と
ビックカメラで買ったホームベーカリーが届きました 一度に2斤焼けます 中身を見ると、2斤焼けるのに大きさは今までと同じです コンパクトなのでビックリです 中の窯は流石にデッカイ 感激! 今ま
アメリカンエクスプレスのポイントが6万ポイントほど貯まったので 宇都宮のビックカメラで商品券にポイント交換 3分の1の2万ポイントの商品券を手に入れて 米粉パンが2斤焼けるホームベーカリーを買いました
氷温熟成中の有機JASコシヒカリ 室内を0℃に保つことにより熟成しうまみ成分がアップグレードします コンパネの裏側には、ビニールをはり、断熱材を入れています 保冷効果は抜群です 品質は、時期を追うごとに熟
パンが食べたくて、自家製粉の米粉パンを作ってみました 昔買った、パン焼き機のごぱん機能が壊れたので 我が家の有機JASコシヒカリを自家製粉して、チャレンジ パン焼き機の、早焼き機能を使うと、米粉でもパン
9月に植えてほったらかしのハウストマトが実を付けた この時期は、例年だと赤くならない 手入れを全くしなかったのでなおさらである 品種のせいだろうか? 何時までなるのか?楽しみだ!
私が会員になっているゴルフ場、鹿沼プレミアゴルフ俱楽部 ハンデキャップは14です 誕生日になると、無料券が届きます 私以外は、メンバー料金でプレーできるので 妻と娘と女性のゲストと4人でゴルフを楽しみ
このシャインマスカットは、私が育てている苗の、お父さんマスカットで収穫した頂き物。 毎年たわわに実って、今年は100房採れたと聞きました こちらは、昨年(2022,6)お父さんマスカットの枝を、刺
出荷量は210俵、30キロ×420袋=12600kg 毎年の事ではあるが大型のウィング貨物車両が取りに来る 民間稲作研究所認証センターのJASマークを貼って 格付検査は1等米である 検査シールの場
2023の松茸は、猛暑により激減 殆どはえていなっかった? 一日の収穫量としてはまずますではないか?
今年は、コンバインが稲刈り中に4回も故障しました 一回目は、サイドの長いベルトテンションプーリーが脱落 二回目は、駆動ベルトが切れて停止 三回目は、刈り取りバリカン駆動シャフトの折損 四回目は、上下左
全ての動物が、生まれるまでは、細菌をもっていない 人間では、産道を通るときに母親から細菌を始めてもらう 授乳するときに、母親の皮膚の細菌を取り込む ハイハイして、動き出すと、手あたり次第舐めまわして、
9月23日現在の水田の様子 連日の雨で倒伏寸前のコシヒカリ 今年の水稲は出来が良く実をたわわに付け、近所の水田も豊作です 私の水田も、ご多分にもれず、過去最高の仕上がりです 米・食味分析鑑定コンクール
「遺伝子組み換えでない」と表示されていた 愛用の納豆! ずっと食べ続けていた しかし、 何気に、表示を見直したところ 「分別生産流通管理済み」となっていた なんのこっちゃ? 答え、「5%未満の遺伝
色んな野菜が無農薬で出来る しかし、オーガニック栽培や無農薬で生産している農家が少なすぎる オーガニック食品は、店頭に並ぶと値段は高い しかし、オーガニック食品愛好家は、高いとは思っていない 何故で
土の中の銀河 土の中の微生物を画像にするとこのように見えます (クリックすると本物のページにジャンプします) 土1グラム中に存在する微生物の数は、およそ1兆と言われている 種類は、1000種類
1974年ぐらいから、急増する農薬の使用量と膠原病や癌の増加 農薬は食品全てに残留し、食べることで体内に取り込まれて蓄積又は排泄される 農薬の生産量の増加=農薬の摂取量と考えて良い 膠原病の原因は不明
今年のミニトマトは優秀です 7段目まですくすくと大きく育っています オーガニック栽培で農薬を使用していません 水やりし過ぎた中玉は割れてしまいました 毎日この量が収穫できています 8月8日 出
収穫したのは黒玉スイカ なり元のツルが茶色になって食べごろサイン いざ、勝負 この瞬間がドキドキします 早すぎると甘くありません ズバッと切りました 完全無農薬、化学肥料無し 喜ぶ孫の顔が目に
2022/5 友人から、剪定した枝を貰って刺し芽をした 2022/7 一本だけ根付いた 2022/8 有機栽培専用ハウスに定植 2023/3 芽吹き 感激の一瞬 2023/4 順調に成長 2022/6 雑草に覆われ負け
カボチャは野性的で草を押しのけて成長しまくり 食べきれないほど、毎年収穫できます パプリカも元気に病気知らず これも、食べきれない 野性的にガンガンなるキューイ 完全に放置プレイ 今年のキュ
これは、中干開始の田植えから32日目 今日、田植えから50日目 コナギは稲の成長に負けて殆ど成長できていません ホタルイやひえも生えていますが同様に成長できません 雑草と共存していますが問題
無農薬、無肥料、で奇跡のシャインマスカットは出来るのか? 奇跡のリンゴ的な感じ 無肥料と言っても雑草は利用してますね ハウス内の草を取っては、草マルチアンド草堆肥として育てています 害虫は、アマガ
有機栽培の大変な事の一つは虫 綺麗においしく育てたトマトに かぶりつく虫君 美味しいから仕方ないけどやめてくれ 何故か、青い実が好きらしい? 全部で10匹ほど、出て行ってもらった 帰って来な
無農薬、有機栽培でこんなにも立派なトマトが栽培できるのに 何故、農薬をしよしてしまう? この生野菜を軽く水洗いしてガブリとする 野菜の周りには乳酸菌が沢山いて、自然摂取するのが 何よりの腸活だ!
指定難病医療費受給者証交付数の増加 農薬使用量の増加 このグラフを見る限りでは 原因が農薬摂取であることは疑いようがない 農薬摂取=食べる事・飲むこと 水道水・地下水はもちろんの事 母親の母乳
一日で早くもひび割れが 除草機を田植え機でけん引しているので田植え機のタイヤの跡が溝切したように 水田全体に線引きされ、素晴らしい排水効果となります 昨晩、雨が降り地面には水たまりがあるにも関わらず素
大學教授たちの農薬の論文を知れば知るほど恐ろしいことに気が付く 日本人の尿中に検出される農薬の種類は、日本で使用されている全ての農薬です ネオニコチノイド系であれば7種類のすべてが検出されます そのほ
農薬が、毎日摂取され、体内に蓄積されていることが大学教授の論文で明らかになった! 日本人全ての人の尿中から農薬が検出される 母親から母乳を飲んだ乳児の尿からも農薬が母親と同等の濃度で検出された 食事
田植えから34日中干開始しました 4日で成長が凄いです 機械除草は2回で終了しました コナギやホタルイが見られますが、ここまでくれば稲の勝利でしょう 除草時の田植え機の車輪跡が溝切りの役目をはたして中
田植えから丁度一ヶ月たちました 苗の伸び具合も早かったですが、田植え後の成長も凄いです 分けつも順調、葉色も良好、雑草は機械除草2回です この調子で美味しいお米を目指したいところです
今年の田植えは6月9日10日の2日間でした 育苗が20日間を予定していましたが14日でこの状態まで成長してしまい 焦りました 6月3日の状態です ここから1週間ごに田植えです お手伝いをお願いしているの
金属アレルギーの人達は金属に接触しただけでアレルギー反応が出てしまいます その量は、基準値では表せないほど少ない量でしょう 農薬アレルギーと診断された人は、居ないと思います 農薬アレルギーは実在します
膠原病とは、原因不明の自己免疫不全 私は、ベーチェット病と診断され入院を10日間入院しました 全身関節炎 首のシコリ 上半身発疹 白血球の異常値 血液検査の結果は殆どが異常値を 示していました 発病
刺し芽をして二年目の二年生 順調に育っていますが、収穫まではあと3年はかかるでしょうね 奥に見えるアスパラガスは、昨年種まきして育てたやはり2年生で同級生 アスパラガスは、6本収穫し食べました。 美味
宇宙人は居るが地球まで到達できないと言う考え方が多い 光の速度で何万光年と言う時間が障害となっている 銀河年齢135億年の銀河で 50億年で知的生命体が宇宙開拓を始めたと仮定しよう 85億年あればか
有機農業の問題点を考察するためのアンケートのようだ 解る範囲で書き込んで送ることにした 有機農業をしている人たちは日本全体の耕作面積の0.2%です 有機農業をしている人を探すのが難しいのが現状です 私
自然環境の中で微税物の役割の大きさに改めて驚愕した 人間は、微生物から始まったという 微生物の集合体と言っても過言では無い 微生物が自然環境を支配していると言っても良い 人間は微生物に生かされていると
お米の出来高は昨年の55%減と過去最悪の結果となってしまった 米の売上高は250万円 保証金額380万円の収入保険に加入しているので130万円ほど保険金が入ってくる 売上高は380万円を何とかキープ
小川のせせらぎ あなたの周りで聞こえてくるでしょうか? 漁獲量の減少と小川の有機体絶滅に因果関係が見られると言いました 魚だけの問題ではなく 野鳥の減少、特に河川で小魚を食べるゴイサギやコサギが著しく
有機体の減少が近年著しく発生している 有機体は生命をやどすものである 有機体同士は、全てが何らかの形で繋がっており、影響しあっている ウナギは海深くで誕生し、山深くの渓流まで遡上してイワナやヤマメを食
苗を乗せる部分が脱着して除草機が簡単に取り付けられます 今まではクボタの6条で除草機が交換できるタイプでしたがちょっと大変でした 人が運転するとまっすぐ植えられなかったり,条間が狭くなったりして 除草
連日、このくらいの量がとれました。 3年ぐらいの周期で爆発してるような気がします
シャインマスカットの剪定した枝を貰って刺し芽してみた 5月26日 7月11日 1本だけ根ずいたようだ 7月21日順調に育っている 現在、3年後に向けて育成中
稲の分けつも素晴らしい 今年もこの水田は期待できそうだ 部分的にコナギが繁殖しているところもあるが愛嬌
昨年11月に入院、その後 通院しています 薬は飲んでいません 血液検査の結果は良好 症状も出ていません 注意している事は、小麦食品を食べない事 それだけで、健康が維持されています 次回は、9月27日 脱小
一つのツルに2個までなのでそれ以上は、摘果します 美味しくなりそうなので、残念!
どんな料理になるかな 楽しみです!
ウネからはみ出し巨大になってしまった 根本では、地中に向かって子房柄が沢山伸びています 収穫が、今から楽しみです
自然栽培のブルーベリーの味は、格別の味です 深みがあり、フレッシュで味わい深い ブルーベリー狩りをするのであれば 次の事を、注意して見てほしい 1,根元が草だらけ 2,根元が踏み固められていない 3
孫がジャガイモ堀に来るので コストコプールを準備します? 光選別機用のエアーが威力を発揮しました 5分で完了 ジャガイモ堀は1分で終了 写真を撮る暇もなかった(´;ω;`) 私一人で汗だくだ
一個しか生らないメロンは、大きくなりましたが 4個なったメロンのは小さいです 色もまだ青いですね スイカは毎日大きくなっていきます 児玉スイカだとしたら収穫できる大きさになっています
一日で大きくなりました
セミの抜け殻ではなくヤゴの抜け殻 トンボが飛び立った後です 今旅立とうとしている瞬間 この時期、イネゾウムシが大繁殖 葉っぱを食い荒らします こいつが、犯人 イネ葉が黄色くなり、肥料不足の様
種まきから始まり、やっと第一号のナスが収穫できそう 色、形がなんと美しいことでしょう ナスは4本植えました 他のナスも順調にそれぞれ実をつけています 路地剤培のニラ、ジャガイモ、トウモロコシ、カ
狩猟を安全に行うために事故防止射撃会に参加 今日は40名ほどの参加です 指導員が実技指導をしながらの射撃です 美しい射撃場です
メロンシートを購入しました 最近の熱さで急成長しています 綺麗な形に仕上げたいですね
待ちに待った、トウモロコシの収穫です 美味しいに決まっている 見ただけで判る! 頂きました 甘い、甘すぎる、美味しすぎる 今日は、食べ放題の日
食べごろのビワ、美味しそうです ブルーベリーは収穫しました 食べながら収穫は無農薬ならでは! 有機栽培収穫は以下になります 化学肥料や除草剤、殺虫剤など必要ないでしょう 但し、家庭菜園レ
孫弦が伸び雌花が咲きメロンの子供が出来ました この時期成長がはやいです 二週間でツルが倍になりましたΣ(゚Д゚) 前回撮影が8日で今回は22日 トマトも成長し実を付けました レタスも食べられそ
水田の機械除草です 今年は抑草ペレット30kg(米ぬか・おから原料)を田植え直後に散布してみました 一時的にうまくいった様に見えましたが3週間後にコナギが出てきてしまい機械除草を 決断しました
今年も田植えが終わりました この時期は忙しく書き込みも4か月ぶり 水田の状況は、コナギと言う雑草に覆われ機械除草をこれからやろうかと思っています ビニールハウス内で色んな野菜を有機栽培してみました
昨年、トヨタ自動車の株を取得 今年に入ってから上昇トレンド株となっていて 追加購入をしている 私的予測としては5000円台まで上昇するのではないかと考えている その理由は、昨年末にバッテリーEV説
この噴霧器を購入したときは、カメムシの被害がそこそこあり この機械と一生付き合うつもりでした 購入した翌年に有機栽培と出会って購入したことを後悔していました 微生物などを散布することもあるかなと思い
有機栽培に転換以来、未使用となりました 使用回数2回 約100万円ほどで購入した高級噴霧器ですが 宝の持ち腐れとなっていました このまま取っておいても仕方がないので ヤフーオークションに出品しました
日当たりが悪く、有機栽培だと3表ほどしか収穫できない場所がある ぬかるみが出来たり冬場は凍り付いている 奥にに見える山林を伐採して日当たりを良くしようと先週から切り出し始めた 山のすそ野付近は湿地
中国産の活アサリから除草剤の成分が基準値を超えて検出された 廃棄等を支持された 2021年4月である 「プロメトリン アサリ」で検索すると過去の事例もでてくる これは、氷山の一角に過ぎない アサリは
米・食味分析鑑定コンクール国際大会in富士山 14圃場中の1圃場を出品してみました JAS部門にコシヒカリを出品しました 結果は大満足の食味値85点 どれくらい凄いかと言うと 「米 食味値 オーガニック
2021.11.1に入院しベーチェット病と診断され50日が過ぎ 退院して40日 薬を止めて、20日が過ぎた 小麦を止めれば健康が取り戻せるのではないかと 脱小麦生活は続けている 体調は安定して、仕事も通常に
食品中に残留する農薬はすべての食品に存在しています(一部の無農薬食品を除く) 危険度は、その食品の残留農薬基準値によります 「人が一生の間、毎日とり続けても健康に影響しない量」の事を 「一日摂取許容
最近、痛ましい事件が相次ぎ心を痛めます 精神状態が正常であれば一歩を踏みとどめることが出来たのではなだろうか? 心が病むからなのか?体が病むからなのか?社会が病んでいるのか? 私は、20歳ぐらいま
12月20日なのに甘ーいトマトが食べられます ハウス栽培とはいえ、雪も降った今日も根性でなっています 寒さで枯れそうですが、こらえている姿がいとおしい 今、青いトマトは10日後に収穫できるか
今年は、狩猟の時期を迎えたがまだ一度も出動無し 何時連れてってくれるのかと、訴える眼差しが痛い 孫の可愛さに負けて、重い腰が上がらない ジィジに似てますねなどと言われると狩猟など後回しになって
薬物の過剰摂取を心のよりどころにして育っている青少年がふえてきた SNSを介して集団でオーバードラックを繰り返し徐々に過剰摂取量が増えていき 危険な状態になあり、死に至ることもある なぜ、集団でオーバ
海のデッドゾーン 海洋生物が生きていけない「死の海」 酸欠の海である 今年は、とうとう北海道で確認された 鮭、ウニ、スルメイカ、アワビなど大量死した 2015年函館港で其の前兆は起きていた 数百匹が
海の哺乳類に危機が迫っている それは、有機リン系農薬だ 陸上の哺乳類はパラオキソナーゼ1(PON1)と言う遺伝子機能により有機リン系農薬が基準値以内であれば 身を守る能力を有している しかし、海の哺乳類
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やっと、干し柿が完成 実食となりました 寒さに、さらされて、甘さは、倍増していました 砂糖に漬け込んだのではないかと思うほど、甘ーい! 本日、家族が全員集合 正月のおせち料理と一緒に振る舞う事いします
今年最初で最後の蕎麦打ち 年二回、蕎麦打ち教室を開催しているが、自分では打たない 最近は、蕎麦打ち熱も冷めて、今年初めての蕎麦打ちとなった 昨年は、山芋つなぎの十割そばを打っていたが、今回は二八蕎麦だ
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我が家の、先々代が、地域の方々とお祭りした、竜神様(左)と熊野神社(右)のお社 我が家の所有する山の頂上に、お祭りしています 右奥には、神明様がお祭りされています 神明様は、日本古来の神様と聞いています
柿を洗って、むいただけ 手袋無し 手は、水洗いしただけ 消毒は、一切無し 日光消毒だけど、この通り、干し柿は、大成功です 我が家の、お好みは、硬めなので、もう少し放置します モミモミしたほうが、良いの
男体おろし、木枯らし一号、突風、竜巻、つむじ風、何しろ強風が吹きまくり ビニールハウスが、全滅 4棟すべてが、ブリブリです 共済保険に加入してますが、保証はどうなのでしょう 来年に向けて、余分な出費と
先週、蕎麦打ち教室の講師として参加しました 鹿沼市自然体験交流センターは、18年前に地元板荷にオープン 自然体験交流センタースタッフ会議なる支援グループが発足し 初代会長を務めました 昨年、再び会長を
人類の転換期 2025年7月 地球の転換期とも言える どう考え、どう行動するべきなのだろうか 世界中で魚の大量死 過去にもあったが、今年は異常に、多すぎる 確実に、異変が起きている 大災害の予兆か?
私は、「オーガニック農法で自然環境を守る会「」の会長をしています 当会、当てに、アンケートが届きました 有機農業のリスクや有機JAS認証制度の分析など、今後の課題を調査しているようです 私は、有機農業
後付け写真追加 朝食で、カットした写真 レーズンパン、大成功! 溶かしバターを付けて食べると、滅茶苦茶美味しい! 膠原病以来、パンを食べていない私にとって、至福の朝食となりました 有機JAS栽培で
両親の時代は、落ち葉拾いをして、堆肥を作り水田や、畑に投入していた 私が、美味しいと思う水田をふと眺めると、落ち葉が山から、北風に乗って舞い降りていた 偏りはあるが、水田にちらほら見受けられる 広葉樹
種はありません 丸ごと食べられまし ねっとりと甘ーい最高傑作。 干し姿も、優雅です もみもみすると、甘くなるとかいいますが 一切手を加えないで、ただ、皮をむいて干すだけ 自然の力に、お任せ干し柿
10日目の干し柿 無消毒ですが、今のところ完璧な出来栄え ビックサイズなので、なかなか、しぼんでいきません 気候が温かいうちに、干し柿にするとヘタから落ちたり カビが生えたりします 今後も観察を続け
我が家の畑の耕作放棄地を水稲へ転換するため 地表の土を、いったんよけます 軽自動車のダンプで土を移動 約、10アールほどの土の移動は、なかなか大変 隣の水田より低くし水回しを使用と考えています 低くし
水田の給水路です 草刈りをすると、水路に草が落ち,最終的に本流に流れていき 下流の人の迷惑になります 釣り人も、迷惑なんですよね そこで、ここを蓋をして埋め立て 平らにします 草刈りも楽ちんになるで
昨晩は、雨が降り気温も高くなると言う 干し柿が、心配になり、見に来ました 元気はつらつ、と言ったところで、順調 むきたての色が、こんな感じですから、干し柿色がいい感じです 熱湯消毒も、アルコール消毒
熟した柿を調理してみた 種の部分が、ミカンの様に房になっていて、分解するとミカンの様に食べられる 初回作は、こちら 皮をむいただけ 上の写真が、食べやすくて美しい 味はと言うと、ワンダフル。 現物
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出荷量は210俵、30キロ×420袋=12600kg 毎年の事ではあるが大型のウィング貨物車両が取りに来る 民間稲作研究所認証センターのJASマークを貼って 格付検査は1等米である 検査シールの場
2023の松茸は、猛暑により激減 殆どはえていなっかった? 一日の収穫量としてはまずますではないか?
今年は、コンバインが稲刈り中に4回も故障しました 一回目は、サイドの長いベルトテンションプーリーが脱落 二回目は、駆動ベルトが切れて停止 三回目は、刈り取りバリカン駆動シャフトの折損 四回目は、上下左
全ての動物が、生まれるまでは、細菌をもっていない 人間では、産道を通るときに母親から細菌を始めてもらう 授乳するときに、母親の皮膚の細菌を取り込む ハイハイして、動き出すと、手あたり次第舐めまわして、
9月23日現在の水田の様子 連日の雨で倒伏寸前のコシヒカリ 今年の水稲は出来が良く実をたわわに付け、近所の水田も豊作です 私の水田も、ご多分にもれず、過去最高の仕上がりです 米・食味分析鑑定コンクール
「遺伝子組み換えでない」と表示されていた 愛用の納豆! ずっと食べ続けていた しかし、 何気に、表示を見直したところ 「分別生産流通管理済み」となっていた なんのこっちゃ? 答え、「5%未満の遺伝
色んな野菜が無農薬で出来る しかし、オーガニック栽培や無農薬で生産している農家が少なすぎる オーガニック食品は、店頭に並ぶと値段は高い しかし、オーガニック食品愛好家は、高いとは思っていない 何故で
土の中の銀河 土の中の微生物を画像にするとこのように見えます (クリックすると本物のページにジャンプします) 土1グラム中に存在する微生物の数は、およそ1兆と言われている 種類は、1000種類
1974年ぐらいから、急増する農薬の使用量と膠原病や癌の増加 農薬は食品全てに残留し、食べることで体内に取り込まれて蓄積又は排泄される 農薬の生産量の増加=農薬の摂取量と考えて良い 膠原病の原因は不明
今年のミニトマトは優秀です 7段目まですくすくと大きく育っています オーガニック栽培で農薬を使用していません 水やりし過ぎた中玉は割れてしまいました 毎日この量が収穫できています 8月8日 出
収穫したのは黒玉スイカ なり元のツルが茶色になって食べごろサイン いざ、勝負 この瞬間がドキドキします 早すぎると甘くありません ズバッと切りました 完全無農薬、化学肥料無し 喜ぶ孫の顔が目に
2022/5 友人から、剪定した枝を貰って刺し芽をした 2022/7 一本だけ根付いた 2022/8 有機栽培専用ハウスに定植 2023/3 芽吹き 感激の一瞬 2023/4 順調に成長 2022/6 雑草に覆われ負け
カボチャは野性的で草を押しのけて成長しまくり 食べきれないほど、毎年収穫できます パプリカも元気に病気知らず これも、食べきれない 野性的にガンガンなるキューイ 完全に放置プレイ 今年のキュ
これは、中干開始の田植えから32日目 今日、田植えから50日目 コナギは稲の成長に負けて殆ど成長できていません ホタルイやひえも生えていますが同様に成長できません 雑草と共存していますが問題
無農薬、無肥料、で奇跡のシャインマスカットは出来るのか? 奇跡のリンゴ的な感じ 無肥料と言っても雑草は利用してますね ハウス内の草を取っては、草マルチアンド草堆肥として育てています 害虫は、アマガ
有機栽培の大変な事の一つは虫 綺麗においしく育てたトマトに かぶりつく虫君 美味しいから仕方ないけどやめてくれ 何故か、青い実が好きらしい? 全部で10匹ほど、出て行ってもらった 帰って来な
無農薬、有機栽培でこんなにも立派なトマトが栽培できるのに 何故、農薬をしよしてしまう? この生野菜を軽く水洗いしてガブリとする 野菜の周りには乳酸菌が沢山いて、自然摂取するのが 何よりの腸活だ!
指定難病医療費受給者証交付数の増加 農薬使用量の増加 このグラフを見る限りでは 原因が農薬摂取であることは疑いようがない 農薬摂取=食べる事・飲むこと 水道水・地下水はもちろんの事 母親の母乳
一日で早くもひび割れが 除草機を田植え機でけん引しているので田植え機のタイヤの跡が溝切したように 水田全体に線引きされ、素晴らしい排水効果となります 昨晩、雨が降り地面には水たまりがあるにも関わらず素
大學教授たちの農薬の論文を知れば知るほど恐ろしいことに気が付く 日本人の尿中に検出される農薬の種類は、日本で使用されている全ての農薬です ネオニコチノイド系であれば7種類のすべてが検出されます そのほ