令和6年１１月１２日（火））
曇り
夕べ夜中には雨の落ちる音がしてましたが
今朝は曇り空です。
★昨日の夕方の空１７時ごろ前日の大雨が嘘みたい！！
なんだかどんより
気温２４度
最高でも２７度ぐらいになる予報です。
庭先の千日紅とバジル
手折って今日の一輪挿しに！！
部屋中に
バジルの香りがしてます。
★奇麗な鱗雲に癒されました。
今日は
愛用しているフライパンのお話
お気に入りの
柳宗理さんのフライパンです。
あれは
娘の長男が生まれたとき
お手伝いに
宮崎市内でひと月ほど過ごしてた頃
★可愛いんです。まあるいボンボンみたいでしょう。
お買い物をすると
シールが頂けて
そのシールをいっぱいにしたら
割引価格で
そのフライパンが買える
みたいなのがあって
そのひと月の間に
フライパンが買えるほど
買い物をしたんでしょうね。
そんな感じで手に入れたフライパン
軽くて
それでも鉄製で
使いやすくて
二人分のお料理にちょうどいい
私にとって使いやすい
フライパンです。
★秋が深まります
それ以前は
テフロン加工のフライパンなど
いろいろ使ってみましたが
すぐにくっついたりと
ダメになって買い替えることがあったのですが
このフライパン
孫の歳と一緒
１７年使い込んだフライパンです。
★美味しくできました。大根おろしで食べるおろしハンバーグ！！
フライパン
我が家にはあと二つあります。
夫専用の大きな大きなフライパン
パエリアや
お肉を焼いたりとか
夫がシェフに変身するときに
出番が来ます。
もう一つは
妹から届いたフライパン
私のフライパンと
夫のフライパンとの中間ぐらいの大きさ
お料理の人数が増えたときに
出番が来ます。
★レタスがあまりよくないけれどハンバーグは絶品でした。
実家のコンロをIHに替えた時
他のお鍋と一緒に
届きました。
なぜフライパンの話・・・
夕べの居酒屋メニュー
ハンバーグ
焼いていて
長く使っているけれど
全然
今でも大丈夫だなぁ！？・・・と
思ったら
フライパンの思い出
書きたくなった・・・
我が家には
５０年物の
すき焼き鍋もある。
★オクラ若くて柔らかで美味でした。タラソで求める。オクラの胡麻和え
！
夫と一緒になってすぐの頃
私の働いていた
お肉の加工会社の
お昼休みに
お鍋の販売の方がいらして
お料理をしながら
販促！！
そこで
周りのパートのおばちゃんたちに勧められ
求めた
すき焼き鍋
少し重い鉄なべです。
★千日紅今が盛りです。
息子が５１歳になったから
５２年か５３年かなぁ
やっぱり
鉄なべはいいですね。
一生ものになりました。
何ということはない
お話し
でも
夕べも美味しいハンバーグできたから
・・・
お鍋のお話しでした。
★キッチンの窓辺にはバジルいい香りです。
さて
今日は
こんなお天気
毎朝のルーティーンも終わったので
夫の仕事関係の事務処理
PCの前で
頑張ろう！！
時間が残れば
針仕事
パッチワークまで
出来たらいいなぁ
★テーブルにも千日紅
やる気満々！！
今日も元気です。
笑顔あふれますように！！
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