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スーパーセールと家計に優しい鶏むね肉の柔らかくする方法 おかたづけ始めました!
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桃パフェ♡

先日ご近所さんたちとランチの帰りに
立ち寄ったパタプフで桃パフェをいただきました(^^)


桃パフェ2
果物屋さん併設のカフェなので
お値打ちで美味しい!

私たちの間で車の運転手をした人は
他の2人にスィーツまたは飲み物を
おごってもらえる事になっていて
今回私がごちそうになりました🍑



鶏むね肉を柔らかく下ごしらえ🐓


鶏むね肉は安くていいけれど
パサつくのが食べづらいですね。


我が家では必ず柔らかくなるよう下ごしらえをして
います。


鶏むね肉1
最初にむね肉は3つにカットします。


鶏むね肉2
それぞれ繊維を断ち切るように切ります。


鶏むね肉3
切った肉をジッパー付き袋に入れて

水大さじ1
塩と砂糖をそれぞれ小さじ1/4
入れてよくもみこみます。

冷蔵庫に入れて半日くらい置いくと
とっても柔らかく食べられます。



鶏むね肉4
我が家ではこれに好みのタレを絡めて食べます。

袋の中に塩コショウ・卵と粉チーズを入れて
よく混ぜてフライパンで焼いてピカタを
作ることもあります。


増税前にスーパーセール参戦




押入れの湿気対策に追加購入
これだと市販の水がたまるタイプのものと違って
取り換える必要がないのでズボラな我が家にピッタリ。


関連記事

押入れの湿気対策これで完璧!?【前編】


押入れの湿気対策これで完璧!?【後編】





バスタオルは大きすぎるのでこちらの
やや小さめのタオルを愛用しています。





身長のわりに足が小さい主人用の靴下
サイズがなかなか見つからないので
こちらで購入しています。




車に乗っていて万が一水没したとき
このハンマーがあれば簡単に脱出できるはず・・・



フッ素コートやテフロン加工ではないけど
くっつかなくてヘルシーで安全なフライパン


小さめのが欲しかったので20cmの物を買いました。
すでに届いて使ってますがくっつかずとても使いやすいです。




現在使用中のお椀が古くなったので
白木のお椀にしました。

大和型とかぐや型のどちらか選ぶのですが
かくや型にしました。




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お買いもの | コメント(2) | トラックバック(0)
コメント
No title
むね肉は安いしヘルシーなので使いたいんですけど・・・
婿殿には物足りないみたいです
超肉派ですから(笑)
ピカタ…粉チーズを混ぜるんですね、とっても美味しそうです
今度副菜として作ってみようかな~

スーパーセール賑わってますね
我が家もどんどん段ボールが増えてます(笑)
Re: No title
まりりんさんへ

そうですね!
確かに鶏むね肉は淡泊で
物足りないかもしれませんね。
チキンカツくらいならもしかして
いけます?

ピカタは簡単にできるので
一度試してみて下さいませ(^^)

まりりんさん宅も
スーパーセール参戦中なんですね?
何かいいものありましたか?
増税前なので必需品は買っておきたい
ですね。



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