がちょのひとりごと。

ラーメンの調理技術の本を参考に
またまた、チャーシューを作りましたよw
今回は肉1キロを使ってチャーシューを
作りましたね☆





スーパーに売っている惣菜のチャーシューは
味が自分好みでないので、やはり
自分なりに作れてよかったでしたよ♪




美味しくできて
晩酌も捗りました(*^▽^*)

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新潟中心部の古町には大きな仏像が存在します
かなり巨大なので、存在感もありますよね。





仏像の下にはお堂もあり
こんな感じでした。





後ろから撮影しましたが
何とも味のある存在の仏像でした。




閲覧の方も、古町にお越しの際は
この仏像を見学に来てください。

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私はもと現場代理人、重機オペ―レーター、大型車や大特の運転もします。
一輪車オペ―レーターでもありました笑
そんな中、先日は本業の浄化槽管理していたらバキュームカーの助手を
手伝うことになりました。
ようは、し尿(うんこ汲み)のお手伝いですよw
新潟には、まだまだお年寄りのお宅があり、ぼっとん便所があります。
バキュームカーのうんこホースの引っ張り方やうんこ汲みをして、お客さんに
汲んだ量の集金に行くと「ありがとうね、これ飲んでね」って、
おじいちゃんやお婆ちゃんからお駄賃やジュースがいただけます(*^▽^*)/
今回は1日バキュームカーのお手伝いをしたら　これだけ頂けましたね!




ちなみにバキュームカーは性能もよくなって、今の車は
そんなに臭くないですよ(笑)
信じるか信じないかはあなた次第です☆

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先日は同僚から阿賀野市の心霊スポットの動画がアップされていると
教えてもらい観てみました。
勤め先の会社の近くでもあるし、この道は私もよく使いますよ。
この近くの交差点ではトラックが左折時に歩行者が巻き込まれて
亡くなった交通事故も前にありましたよ。
それでは動画をご覧ください





私も日中に電柱に書かれた落書きを探してみますね☆
信じるか信じないかはあなた次第です

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先日は吉野家の牛すき鍋定食を食べました
11月になり、やっと寒くなってきましたね。
そんな時は、熱々の牛すき鍋定食
美味しいですよね☆




前にもお話ししましたが
吉野家の定食は、大盛りご飯のおかわり自由
なので、大盛り3杯いただきましたよ(*^▽^*)/
ブログ閲覧の皆さまも、
吉野家の牛すき鍋定食を食べましょう～♪

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私は日本刀も所持しているので
３ヶ月に1回は刀が錆びないようにお手入れ
しなければなりません。




時代劇で武士がポンポンしてましたよね(笑)
あれは打ち子と言って、砥石の粉をポンポンして
錆びを取るのですよ。




最後に刀油を塗って完成です(*^▽^*)/
刀は生き物です
お手入れも大事でしたね☆彡

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数年ぶりにホビーロードに行ってきましたよ☆
このお店は模型やエアガン、ラジコンなどの専門店でしたね^^
マニアックなプラモデルも販売してましたよ。




今回見つけたマニアックプラモデルはこちらです!!
お寿司のプラモデルでしたね!





ご飯一粒ごとに、接着するという..笑
自分らしくシャリを握れるお寿司でしたね(*^▽^*)//

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毎年は春と秋に慈光寺にお参りに行って
帰りに蕎麦を食べるのが定番てせしたね☆





本堂の裏山には天狗様のお堂があります。
こちらがメインのお参りでした。





黄金の里会館で慈光寺蕎麦を食べましたね♪
お蕎麦屋さんなのですが
ジャンボ餃子があったので、餃子も食べましたよw



また来年の4月にお参りとお蕎麦を食べに行こうと
思ってました(*^▽^*)/

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先日は、セレモニーホールの展示会に行ってきました
葬儀会館の展示会でしたよ。





立派な祭壇見学、セミナーも聞きましたね☆




新潟には通夜ぶるまいとして、
食事会の〆にはラーメンが出るのですよ!
そのラーメンの試食もありましたね(*^-^*)/



醤油味のさっぱりラーメンでした♪

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先日は無性に味付けたまごが食べたくなり
作りましたよw
卵穴あけ器で卵に穴をあけてから
たっぷりの沸騰したお湯に5分卵をつけて
お湯から上げて、すぐに水道水で冷却。





醤油、水、おろしにんにく、おろし生姜
砂糖、あらびき胡椒のたれに漬けて完成です☆
味玉は晩酌のお供にもなりましたね～♪

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3連休は新潟ふるさと村に行ってきました♪
日差しも強くて、夏日でしたね～




20年ぶりに行ったので
館内も少しリニューアルされてましたよ!




昭和レトロのブースも会って楽しみました♪




ふるさと村には新潟のとれたて野菜や海の幸も
いっぱい販売してましたよ(*^▽^*)/




お昼は二階飲食店街で
らーめん潤の三元豚、肉中華の背脂多め
いただきましたよ～♪




この日は、カレーフェスタも開催していて
けっこう混んでましたね。。

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先日はアルバイトもお休みでしたので
国際トラップを楽しんできましたよ☆
福島県からのお客様も来ておられて
一緒に楽しみましたね～







25枚中、19 19と当たり、まあまあの成績でしたよ(*^▽^*)/
10月ですが日中はまだ、暑いでしたねw

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新潟は夏は暑くて、冬は大雪でしたよΣ(ﾟдﾟlll)
こんなところには住みたくないですよね～
ですが、考え方をポジィティブに考えると..
冬は雪ダルマを作れて..




熱々のお鍋を食べれますよ～!!




そうも考えると、雪と寒さもある意味
季節のスパイスになりますよね☆

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先日は大会があり、一緒に混ぜてもらいました
10人ほどの　こじんまりとした大会でしたよ。




皆さんは4ゲームしましたが
私は2ゲームでやめました。




最近は25枚中17、18くらいと成績がイマイチでしたね～笑

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先日は亀田にあるラムーに行ってきましたよ☆





ラ・ムーと言えば6個で税込み100円のたこ焼きは有名ですよねw
私も2箱食べました♪





ラムーと言えば、弁当も有名です
198円弁当☆彡
おにぎりや調理パンも激安でしたね～






阿賀野市の旧水原にもラムーができると噂にはなってたので
早く出来てほしいですね(*^-^*)

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吉野家、秋限定の月見牛とじ御膳食べましたね☆
もちろん大盛りご飯は食べ放題でしたよ笑




吉野家はコスパ良いですね(*^-^*)
ご飯もおかわりしすぎて、満腹でありましたよぉ～!

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吉野家とすき家の朝定食を比較、食事もしましたよ。
私は仕事で一輪車押しを9時間するので、朝ご飯は必須です!
なので、吉野家やすき家で朝定食をよく食べますよ。

まずは吉野家の朝定食、ハムエッグ納豆定食は
ご飯大盛りおかわり自由で、マヨネーズ2個まで無料で付いて
税込み468円。





すき家の朝定食、ベーコンエッグ朝食は
ご飯の量によって値段が違います。
それに、ご飯のおかわりは有料になりますよ
私はご飯の大盛りにして税込み460円。




結果、そう考えると
吉野家の朝定食がご飯おかわり自由ですし、
値段からもコストパフォーマンスが良いでした!
これは、私の独断的考えなので
あくまでも、ちょこっと参考にされたらいいと思います(*^▽^*)/

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国際トラップを2ゲーム楽しみましたよ☆
9月なのに35℃もある炎天下でしたねw
国体に出場する代表選手の方と一緒に練習しましたね。






成績はイマイチでしたが
楽しいひと時でもありましたよ(*^▽^*)/

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幸楽苑でチャーシュー麺を食べましたよ。
どうやら幸楽苑では、チャーシュー麺を
プレミアム醤油と言っているみたいですねw

プレミアム醤油麺とご飯と餃子セットで990円
いただきました(*^▽^*)/
もちろん無料でスープ多め、ネギとオイルも多めで
注文しましたよw



これで990円とは、このご時世ではお得でしたね☆

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新聞はいろーんな新聞あります。
その中に、新潟建設新聞と言う新聞もありましたよ
この新聞はこれから建設される建物、解体等の情報
入札の情報を取り扱った新聞でありますよ。





どこの会社が公共事業入札したとか、個人宅の新築建物等請け負ったとか
そんな情報の新聞でもありましたよね～♪



私が仕事に行っていた会社もありましたよ(笑)
今回はそんなお話しでした☆

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先日は、焼却場で粗大ごみの破砕作業しました
破砕機に家具などの粗大ごみを投げ込んで砕いて
燃やす作業ですよ。
たまに、日本人形がゴミとして処理されますが
それは呪われそうで怖いでしたよ(笑)





お昼は自家用車で弁当を食べましたね☆




なんとなく、ピクニックな気分で美味しく食べられましたねw

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先日８日、１６時４３分頃に日向灘を震源とする
マグニチュード７．１の地震が発生しました。
この地震と南海トラフ地震との関連性について検討した結果
南海トラフ地震の想定震源域では、大規模地震の発生可能性が平常時に比べて
相対的に高まっていると考えられてますよね。
ネットではやはり、この噂が広がってましたよ!
↓以前、私も取り上げたこのお話しです

http://gachonohitorigoto.blog.fc2.com/blog-entry-1665.html





南海トラフ地震、いつ何時起きるか..
いつでも避難できるようにしておきましよう..

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先日は新潟の郷土料理、鯨汁をつくりましたよ。
新潟人は暑い夏に鯨汁をつくって食べます
材料はナス、ピーマンやジャガイモ、長ネギ
くじら肉などですね(*^-^*)
臭み消しに擦り生姜も入れます。





味付けは味噌味ですね☆
ひと煮たちしたら完成です




薬味に七味をかければピリ辛で美味しく
いただけますよ～♪

新潟人は夏に鯨汁を食べて、スタミナをつけますね。

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やっと梅雨明けした新潟です☆
毎日朝はラジオ体操してましたよ!
町内会と子供会の合同で、ラジオ体操第二までしてましたw






朝からセミの鳴き声
ラジオ体操のフレーズなど、
昭和な感じで、私は大好きでしたよ(*^▽^*)/

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夏休みっていいですよね　
その言葉を聞くだけで童心に返ります　
どこまでも真っすぐな青空の下、プールで戯れる子供たち。
近所の路地を小麦色肌の麦わら帽子たちが、さわやかに駆け抜けていきます。
今日はどんな宝物みつけるかな?

夏休みということで私ね、こんなストーリーを感じましたよ　
ちょっと聴いてください。

さわやかな汗を流したラジオ体操、家に帰りホッとひと息　
「涼しいうちに宿題しなさい」「はーい」
近所から聞こえてきますよね(笑)
いつもより、ちょっと早い朝食　
パンを牛乳で流しこんだ頃、いつもの仲良しさんが迎えにきました。
「今日はどこ行く」「クワとりいこーぜ」なにやら作戦会議ですね
大好きな自転車に飛び乗り、片手には虫とり網　
緑色の田んぼ道を駆け抜け、
やがて青々とした木陰たちの踊る林に到着
「あー、クワいたぞー」「ミミズきったねー」
林たちとたわむれ、早めの昼食。
大好きなお母さんが握ってくれた、ちょっと大きめのおにぎりを頬張り、
水筒の麦茶で流しこみます　
爽やかな汗が夏を感じますね。

オレンジ色の夕日が２人の背中を照らす頃　
自転車を押しながらの影ふみ大会
「今ふんだぞー」「踏んでねーよ」
勝者はどっちだったかな?笑

家路につく帰り道、近所から夕飯のカレーの香りが..
「あー、いい匂い　カレー食いてー」
「あ、うちカレーだったらいいな　腹へったー!」
「そーだ、今日8時からドリフあるぜ」
「あー、忘れてた早く帰ろうぜ」

速足で向かう２人　　
「俺、ドリフよりひょうきん族にするわ」　
「このうらぎりもの～!!」
今日の仲良しな２人、どんな夏の思い出みつけたのでしょうか..






宝物の地図、胸のポケットに入れたなら
ハックルベリーに会いに行くのも
そんな夏休みの過ごし方ですよね。

おしまい (^^)

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先日は猟友会の射撃大会でした
私もお手伝いに行ってきましたよ。
雨予報でしたが、見事に晴れましたw
さすが晴れ男でしたね☆




審判、レフリーの席にはラッパや旗もあります
真剣勝負な大会でしたね(*^▽^*)/




総勢90人ほど集まり、白熱した試合の開催でしたよ!!





大会には、いろんな銃も拝見できますね～
これも大会の醍醐味でしたよ♪




大会が終わって表彰式のころには
薬きょうの拾いやゴミの清掃、かたづけでしたね。



こうして、大会は無事に終わりましたよ(*^-^*)
シューターさん、大会関係者さま
お疲れさまでした～♪

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トラック野郎最終章になります。
前回は重機を運搬しましたよね!
今回は、現場で使う鉄板と矢板を運びました





大型トラックは運転席も広くて
くつろげましたよw
高さもあるので、眺めも良いですね♪



資材も無事に事故もなく運搬できて
楽しい一番星の楽しいアルバイトでしたよ～☆

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前回は10ｔセルフトラックで鉄板を運搬しました。
今回の任務は0.2㎥バックホウを資材置き場に運搬
及び、そのバックホウにて敷鉄板を大型トラックに積み込み作業しますよ。
移動式クレーンで積込みするよりもバックホウで積込みした方が、早いでしたから。






ちなみに0.2㎥バックホウは3ｔは吊れますよ☆




土方、解体屋の鉄則は
「現場にあるものは有効に使う」でしたw

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先日はトラック野郎一番星してきました☆彡
アルバイトで10ｔクレーン付きセルフ平ボディの鉄板運搬の仕事でしたよ。
今回のトラックはバイザーに行灯、メッキ仕様でかっこいいでしたね(*^▽^*)/





今回の任務は消雪パイプ用　養生鉄板の運搬でしたね。
トラックに付いている移動式クレーンで鉄板積み込みでしたよ





20枚ほど無事に積み込み完了しました。
荷崩れしないようにワイヤー、レバージャッキ等で
荷物を固定しました。
目的地に無事、鉄板も敷設できましたよ☆




今回の任務はまだ続きます
トラック野郎一番星しシリーズは
また、次回のブログに続きますね～♪

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以前書いた解体現場の続きです
銀行の解体もそろそろ終わりに近づいてましたね。
地中杭の撤去したり、既存の駐車場のアスファルトを剥がしたりして
更地にします。










鉄骨は重機カッターで切れなかったら
ガス溶断して、人力で切ったりと..
建設工事も芸術作品でしたが、解体工事も芸術作品でありましたよ☆

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