暑い!暑い!!暑い!!!

といくら言っても涼しくなる訳ではないけれど

ついつい言ってしまう。





そんな夏のある日の晩ごはん



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はふはふ

お鍋いかかですか?









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以前に訪れた、軍鶏お料理店のお鍋がすっごく美味しくて♪ → この日★

感動していたら、義理母がお出汁をお土産に買ってくださいました^^

絶品お出汁を使って、あの日のお鍋を再現。


さすがに軍鶏は準備し兼ねるので、鶏もも肉で。

きくらげ・しめじ・水菜・人参・豆腐・ねぎ・新牛蒡









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娘にもお鍋取り分け♪









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このお出汁を使ってのお雑炊もまた

うまうまでしたわ









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暑い夏に

熱い鍋ってのも、なかなか

アツイでしょ


ごちそうさまでした!








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