秋の足音は確実に感じながらも…
まだまだ寝苦しい夜が続きます。
昨日の晩ごはんの様子。
「女心と秋の空・・・和定食」at 華華亭
特にネーミングに意味はありません。言ってみたかっただけーー。
・鮭のチャンチャン焼き風
・水菜とトマトのサラダ
・冬瓜と鶏挽肉の煮物
・納豆
・三杯酢のもずく
・茄子とじゃがいものお味噌汁
・ごはん
わたしたち“もずく”にはまっています。旅中も毎日欠かさず食べていました^^
主人の大好物、“鮭のチャンチャン焼き風”
玉ねぎ・人参・えのき・ピーマンたっぷり~♪味噌バターがたまらん!
クックパッドの大人気レシピを参考にさせていただいています → ★
1切れ70円の鮭が絶品料理に変身♪
“冬瓜と鶏挽肉の煮物”
母が作ってくれる、優しい味が好きでした^^
kimiさんの影響を受けて冬瓜初登場!
冬瓜って、“冬”という文字に騙されすっかり秋冬野菜と思っていたのですが、夏野菜なんですね~!!
その名前の由来は諸説あるようですが、他の瓜に比べて晩熟なので、秋に収穫して冬まで保存が効くからか、冬にわたって熟したものが良いからという説が有力らしいです。(語源由来辞典より抜粋)
最近焼物の魅力にやられているわたし。
こちらの器もそのひとつ。
伊東晃さんの作品です^^
会社員時代に部署異動の際、奥様よりお餞別でいただいたもの♪リクエストにお応えいただき作ってくださったものなんです♪
温かみが伝わってきます。
「おお~~この器ええわぁ~!素敵やわぁ~~!」
言わされてる^^;?!・・・あなたの妻に・・・
秋風感じる晩ごはんでした。
ごちそうさまでした^^
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いつも応援ありがとうございます
さて問題です。
わたしは誰でしょう??
コメント
コメント一覧 (5)
何何???
最後の赤いスイカのお化けみたいなの。
南国のフルーツ???
食べたら舌が真っ赤っかになりそう!!
納豆が入ってるうつわ。
うちのとそっくり!!
冬瓜、そんな意味があったのね〜!
我が家は今晩のおかずにも登場。
そして、もずく、我が家も大好物です☆
すごい色してますよね~!
食べるの一瞬躊躇うでしょ??
そうなんでうよね~^^
次の記事でアンサーアップしますね。
納豆入ってる器は、わたしが一瞬でファンになってしまった
「陶房 火風水」さんのものです♪
kimiちゃん宅のやちむんが気になるぅ~!
冬瓜、美味しいですね~☆
あと半分は何を作ろうかな~(^-^)
旦那が偶然hanahanaちゃんのブログを見つけました!!素敵な暮らし(まだちょっとしかみてないけど)してるんやねぇ♪後でゆっくり全部みるね!
今度、12月7~9日、高島市のモノづくりの作品とオウチを観てもらうイベントがあります。
スイス出身の女性陶芸家や夫婦で木工作家をされてる方など、作品もオウチも素敵な所いっぱい。
あ、うちはボロ屋ですが(-_-;)
是非よかったら来てください。詳しくは旦那のブログで(//∇//)
私も仕事お休みして手伝います。
旦那が偶然hanahanaちゃんのブログを見つけました!!素敵な暮らし(まだちょっとしかみてないけど)してるんやねぇ♪後でゆっくり全部みるね!
今度、12月7~9日、高島市のモノづくりの作品とオウチを観てもらうイベントがあります。
スイス出身の女性陶芸家や夫婦で木工作家をされてる方など、作品もオウチも素敵な所いっぱい。
あ、うちはボロ屋ですが(-_-;)
是非よかったら来てください。詳しくは旦那のブログで(//∇//)
私も仕事お休みして手伝います。