こんにちは
今日も遊びに来てくださってありがとうございます
昨日の晩ごはんです。
麻婆豆腐
トマト胡瓜ツナのさっぱり和え
ひじきの煮物
人参しめじ新玉ねぎ油揚げのお味噌汁
久々に作った、“辛くない”麻婆豆腐
生姜・にんにく・酒・醤油・味噌・鶏ガラスープ・ごま油のもとで味付け
色うす～い感じで、味うすそ～なイメージですが、しっかり味でごはんが進みます。
いや～しかし、辛味を求めるよね。
豆板醬や甜面醤やラー油や加えたら大人の味
辛いものは本当に作らなくなりました。
そもそも👆辛味調味料自体、出番がないので置かなくなりましたしね。
でも、たま～に食べたくなる
豚キムチとか、キムチ鍋とか。
娘に「キムチの匂いで酔うから買ってこないで」と言われるので、買えない…。
辛いものが食べたくなる…とか言っておきながら、そんなに得意じゃないんですけど（どないやねん）
からし とか わさび とか食べられないしね。
辛くない麻婆豆腐定食、ごちそうさまでした。
昨日の８時頃
西の空に、細いお月さま（四日月）と金星が寄り添うように輝いていました
今日は、昨日よりも少し満ちた細い月が、金星と火星に挟まれて観えます
是非日没後、西の空を見上げてみてください🌒
最後まで読んでくださって、ありがとうございました
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