昨日の晩ごはんです。
久々のごはん写真ですね~
親子丼
じゃがいもとコーンの塩バター
人参と大根と玉ねぎとえのきと油揚げのお味噌汁
納豆
柿
久しぶりに作った親子丼🐣
半熟のたまごがふわふわ~♪とろとろ~♪・・・が理想なんですけどね。
まず鶏もも肉に焼き目をつけて、取り出す。
出汁・醤油・砂糖・酒・みりんと玉ねぎ(たっぷり)を煮て、先ほどの鶏もも肉を加えて少々煮る。
最後溶き卵を加えて、蓋をして煮て出来上がり
三つ葉が欲しかったな。
ふわとろ~ではないですが、子どもたちにも主人にも好評!
たくさん作って(残りは翌日のお昼ごはんにまわそうと)いた分が見事に完売~!
和歌山県産の、紀の川柿
この黒砂糖をふったような茶色が、甘さのしるしなんだって。
主人からのお土産です。
「パパにお手紙書くわ♪」
子どもたちからのありがとうのお手紙が可愛い
これをパパの枕の上に置いておきました。
(主人が帰ってくる時間に子どもたちは寝てしまっているので)
パパからのお返事💌
この、娘・息子とパパの文通が毎日のように続くことがあります^^
赤や緑の彩りが欲しかったな…茶色い食卓ごちそうさまでした。
昨日は星出さん含むクルー2の皆さんが、6か月のISS生活を終えて地球へ還ってくる日でした🌎
無事の帰還、とてもお元気そうでよかった!!
星出さんおかえりなさい!!
当初の日程が変更となり、学校&幼稚園の時間と重なってしまったため
子どもたちは帰宅後にアーカイブで観ました
…テーブルに散乱する、ハッピーターンの包み紙…失礼します。
ハッピーターン、久々に食べましたが、やっぱり美味しいですね~♪
止まらなくなる。
遊びにきてくださって、ありがとうございました
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