今年の漢字『令』でしたね。

報道記事より…

「令」が選ばれた理由として新しい元号の「令」和に明るい時代を願う国民の思いが集約されたとしています。

さらに法「令」改正による消費増税や芸能界で起きた闇営業、薬物使用などの問題で法「令」順守が重視されたこと、自然災害で警報や避難勧告の発「令」が相次いだことも挙げています。



なるほどね。

わたしが予想していたのは『和』でした。

令和の「和」、新しい時代も平「和」を願う、盛り上がったラグビースローガン“ONE TEAM”にちなんで調「和」…みたいな。


わたし自分の今年の漢字はなんだろう…。ちょっと考えさせてください。笑






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昨日の晩ごはん

白菜と豚バラ肉の蒸し煮

鯖の塩焼き

きんぴらごぼう

納豆

いちご






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今季、もう何度作っているか…

白菜と豚バラ肉があるとこれを食べたくなる!


《材料》

白菜  1/4
豚バラ肉  200g
◎水  300cc
◎鶏ガラスープの素  小さじ3
◎酒  大さじ2

《作り方》
①白菜・豚バラを交互に重ねて適当な大きさにカットし鍋に敷き詰める

②そのうえから◎を合わせたものをまわしかける

③ふたをしてクツクツ15分ほど蒸し煮にしたら出来上がり

そのままでも美味しいですが、ねぎと大根おろしといった薬味とポン酢も合います♪






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白菜甘いわ~~と主人も大好き

いくらでも食べられてしまう無限鍋です。

最後残ったお出汁にごはんを入れて溶き卵を加えてちょぴっとポン酢を落として

お雑炊にするのも楽しみなんだよね。


ごちそうさまでした。









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毎年この写真出します

初心忘れるべからず。


12月11日は9回目の結婚記念日でした。もう9年になるのか~!

ネガティブシンキングなわたしを…いつもプラスの方向へもっていってくれるのが主人

優しさにあいかわらず甘えてしまうわたしです。


ありがとう

10年目もどうぞよろしくおねがいします






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冷凍庫を開けたら…

にっひっひっひ~~~





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