娘の誕生日パーティーで用意したデザート


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フルーツポンチ

こちらの作り方をご紹介します。






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まずはスイカのおしりを少しカットして安定させます。

次に

丸っこいままギザギザにするのは、わたしには難しいと判断したので・・・

半分より上の方をざっくりカット(この時点での写真がなくてごめんなさい)


中をくり抜いていきます。

なんだか贅沢な気分に浸れます

スイカのジュースがたっぷりできますよ~~♪スイカがほぼ水分というのがよくわかる。

くり抜くとき、くれぐれもやりすぎて穴があかないように気をつけてくださいね。






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中はこんな感じです。

そして皮をギザギザにカットします。(わたしは小型包丁を使いました)

結構簡単にざくざくっといけます♪

今回は適当にざくざくっといきましたが、(よく見ると揃っていなかったりします。笑)

きちーーんと幅を揃えたい方は皮に下書きをしてもいいかもしれません。






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下の方にはたっぷりスイカを

そして上の方にはお好みのフルーツを入れていきます。

わたしは、キウイ・パイナップル(缶詰)・メロン・ナタデココ(缶詰)・ブルーベリー(缶詰)を入れました。

いまの時季でしたら、さくらんぼもいいですね。


仕上げにシュワシュワ~~三ツ矢サイダーを注ぎます。

娘も息子も炭酸はまだデビューしておらず、今回が初体験ということで・・・

スイカの汁や、缶詰のシロップも一緒に注ぎました。

ちょうどいい感じに微炭酸♪






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飾りは、ペーパーストローにフラッグ型に切り取った紙を糊付けして

HAPPY BIRTHDAY と書き込みました。

これひとつで更に、《映え~~~》な一品になりますよ。


フルーツを詰めるところまで作っておいて、冷蔵庫で冷やし

食べる直前にサイダーを注いだら←みんなが集う前でしたらきっと「お~~♪」ってなるはず。

ひんやりしゅわしゅわ~~が楽しめます


夏のパーティーやおもてなしにもぴったり★

大人も子どもも盛り上がるデザート、是非作ってみてください!






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