一年間公式プレミアムモニターをさせていただいた　oisix様

『お料理キットで楽しく美味しく♪ 』

『時短！安心！おいしい！お料理キット』

今回再びご縁があり、週末のおうちランチに











クール便で届きます。











食材は可能な限りカットされていたり、

◎必要な分だけ適量届くので、無駄がありません。

◎契約農家さんから集めた有機・特別栽培のお野菜・またお肉やお魚もすべてのOisix基準をクリアしたもののみつかわれているので安心です。

もちろん調味料は化学調味料無添加。











今回のメニューは・・・・・

今ますます幸せいっぱいな、アンジャッシュの渡部建さんが監修された

★ほっこりポークシチュー

★２人のグリーンサラダ


前回大好評だったメニューの再販だそうです。











“ふたりでつくるKit Oisix”ということで

レシピには一緒に楽しく作れる提案が随所に♪

作業分担できるようにブルーとピンクの色分説明されていたり

ワンポイントのところで、「煮ている間に今まで２人で食べた一番おいしかった料理をテーマに話してみては！」

なんていうご提案があったり

↑　料理中結構必死で、煮込み終わったあたりで「うわっ！やっべ～～！今まで２人で食べた一番おいしかった料理をテーマに話せやって！なんやろな～う～～～ん」

真剣に考えてはりました。レシピに忠実。


そして今回だけの限定として

メッセージスプーンカバーと、渡部さんマスコットの付録付き

渡部さんマスコットってなんだ？ってなりますよね

後ほど登場しまーす。



こちらのキットが届いたとき、え？！オイシックスさん、わたしたち夫婦の最近の状況をどっかで見てました？！って思ったくらい。

年度末ますます忙しい主人と、ゆっくり過ごす時間が全然なくって。

これはいい機会だ！と、そーーーっとこのレシピを見せて一緒に作る？と聞いたら

「おう！作る作る～♪」とかなりノリノリだったので

よかったーーー











ゆっくりふたりでクッキング～♪

・・・・・・・・・・・

なんてことはもちろん無理で。

息子「ぼくはなにをてつだったらいい～？」

と踏み台を持ってきて、張り切って腕まくりとかし出して

もちろん娘も黙ってません。

「わたしもおてつだいする～～！」

そこで子どもたちふたりのバトルがはじまったり・・・

狭いキッチンに４人で、ぎゅーぎゅーー


蓮根チップスをつまみ食いしようとする娘を必死で阻止したり

息子がリビングの方へ抜けたかと思ったら

「ママ～ウン○でる～～オムツかえて～～」　　　ごはん中の方ごめんなさい。

自分で出るタイミング分かるくせに、トイレには全く行こうとしません。トイトレ全然進んでいません。（わたしもやる気なしですが）

わやわや賑やかなクッキングになりました～～











★主菜

ほっこりポークシチュー

こちらはすべて主人が担当しました。

レシピとにらめっこしながら一生懸命

お肉を３㎝幅に切り・・・とか、中火で３分・・・とか、材料を入れる順番とか

普段お料理をしない人でもわかるように丁寧に分かりやすく説明してくれているので

失敗がないと思います。

お肉も柔らかくて、デミグラスソースのお味も絶妙～ほんと美味しかった♪

こんなに本格的な一品が自分でもできた！と、満足げでした。


「ローリエってこれのことなんやね」

と初めて触れる食材に、勉強になったりね。


そうそう、お肉をカットするとき用に

まな板の上に置くミニまな板（薄い透明のプラスチック）が付いていて、親切～と感動しました。

いつもは、牛乳パックを切り開いてその上でお肉を切っています。











★副菜

２人のグリーンサラダ

こちらはわたしが担当

oisix限定の、りんごとグレープシードオイルドレッシングに粒マスタードを混ぜたものを和えて

はちみつが入っているそうで、その甘みと酸味と絶妙♪

（このドレッシングははちみつを使用しています。１歳未満の乳児には与えないでください）という注意文言も赤字で記載があります）

カリカリの蓮根チップスがいいアクセントです。











こちらが、渡部さんマスコットです

コップのフチ子さんならぬ、コップのワタベさん。笑

製作秘話で、当初試作段階ではバランスが悪くてコップの中にダイブしていたそう

渡部さんのサイズを変えてみたり、切り方を工夫してみたりした上での

苦労の末の付録だそうです。

それでもポチャンしそうにもなりましたが

いま、思いつきましたが

この顔の部分に自分や相手の顔写真を入れても貼り付けても面白いですよね～

って、渡部さんごめんなさい。


メッセージスプーンカバー

我が家のスプーンは柄の部分が太くて、切り込みがびりっといきそうだったので

糸を通してストローに飾りました。

お互いに相手へのメッセージを書いてみましたよ

普段なかなか照れくさくて言えない気持ちとか、ひと言したためるのもいいものです。











今回に限らず、またおうちで作りたいな～という場合にありがたい

レシピも付いています。

ポークシチュー絶対また作ってみたい♪










美味しい楽しい時間をごちそうさまでした！


是非、チェックしてみてください

→　oisix







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