お弁当キロク と わたしが知らない息子の一面
ある日のおっと弁当 茄子・オクラの肉巻き 蓮根と人参のきんぴら 茄子の焼き浸し 竹輪の青のりチーズ たまご焼き ミニトマト ブロッコリー 梅干しおにぎり 別の日のおっと弁当 鶏モモ肉のにんにく醤油焼き ピーマンと人参のきんぴら オクラの梅
2020年07月
簡単だけど豪華！宝石箱やーーな丼
昨日の晩ごはん ポキ丼 なめこと油揚げのお味噌汁 ポテトサラダ 納豆 宝石箱やーーーー マグロの漬け、サーモン、アボカド、長芋、オクラ、紫蘇 《タレの材料》 酒 大さじ２ みりん 大さじ２ 醤油 大さじ３ ごま油 大
ママ世代には懐かしい♪あの本の再現おやつ作ってみた
娘がいま夢中になって読んでいる本があります。 作 寺村輝夫 / 絵 永井郁子 あかね書房 『わかったさんシリーズ』です。 わかったさんのおかしシリーズ（全10巻セット） [ 寺村輝夫 ] ある日娘が、「小学校で面白い本を見つけてね、読んでるの♪わか
休日ごはん お野菜が高い…涙。
土曜日の朝ごはんです 鰆・銀鱈の西京味噌漬け さつま芋と鶏ひき肉の煮物 胡瓜の梅おかか和え 豆腐と油揚げのお味噌汁 納豆 梅干しごはん スイカ🍉 ７月２７日は『スイカの日』なんだって。 「７（なつ）の２（つ）７（な）」＝「夏の綱」 スイカの縞模様
簡単！市販ピザにちょい足しで絶品ピザに♪
４連休、あっという間にラストデイ。引き続きすっきりしない梅雨空です。 昨日の晩ごはん ナポリタン ピザ コーンスープ 定番ナポリタン 玉ねぎ・ピーマン・ウィンナー…しめじ入れ忘れた～～ ケチャップ・牛乳・コンソメ・砂糖・バター・塩コショ
マクドのハッピーセット 意外に知らない⁈注文方法
昨日の晩ごはん マクドナルドのハッピーセット🍔🍟🥤 いっしっし～～～ 以前と同じく… 「今日の晩ごはん、マクドのテイクアウトしちゃう？！」と提案したのはわたしです。 子どもたち「わ～～～い♪」大喜び。 複雑だけど、まあいいのさ。 ハッピーセット
おうちで学べる♪大人気料理家さんの絶品おかず Lesson２
夏休みだーー！！ いっぱい遊ぶぞーー！！ ・・・例年はそんなことを言っている頃ですが、今年はまだ夏休みではないし、予定もありましぇ～～ん。 今日から４連休、なにしよ～。サイクリング？セミ捕り？！ 先週の休日のお昼ごはんです。 セルフ冷やし中華 チ
土用の丑の日 うなぎだけど、うなぎじゃない
暑い・・・暑いですね。 こどもたちに、毎日お茶たっぷりいれた水筒をもたせて「ちゃんと水分補給するのよ」と。 わたしが幼い頃とか、そんな熱中症に気を付けるとか、意識して水分や塩分を摂取するとか言われてなかったよな～ …暑さの質が違ってきていますよね確実に。
三色丼の献立 と 夏休みの宿題
ちょっと前の晩ごはんです。 三色丼 茄子と玉ねぎとえのきのお味噌汁 胡瓜の塩昆布和え 納豆 スイカ🍉 そぼろ丼を作るときはいつも鶏ひき肉を使います。 いつもは生姜汁を加えるのですが、この日は生姜を切らしていて… すると娘「しょうが入ってな
薬味なし・薬味たっぷり どっちがお好み？ と 半沢直樹
朝、母から家族LINEで 「暗いニュースでドンヨリしない様に 先ずは、洋服は明るい色目のもので気持ちも明るくしていきましょう」 と。 その通りですね。わたしが凹んでも何もならない…。 ある日の晩ごはんです。 親子丼 豆腐と油揚げのお味噌汁 胡瓜と
今の季節にぴったり簡単副菜 と せみの観察
昨日の朝ごはん チーズバタートースト ラタトゥイユカレー ブロッコリーのベーコン巻き パプリカと胡瓜のマリネ メロン ほうれん草と厚揚げのかきたまスープ ラタトゥイユカレーは、この残りね。 ↓↓↓ 主人にも好評でした♪ 最近マリネにはまっ
ラタトゥイユ簡単アレンジで 子どもが喜ぶメニューに
↑↑↑ 前回の記事、夏野菜のおいしさ・栄養をぎゅっと凝縮したラタトゥイユ この翌日の晩ごはんです。 カレーライス デラウェア たくさん作ったラタトゥイユ、煮詰めて水分も結構とんでいたので お水とカレールーを加えてアレンジしました。 アレンジ
夏野菜たっぷり♪旬がおいしい晩ごはん
一昨日の晩ごはん ラタトゥイユ かぼちゃとほうれん草のキッシュ バケット 茄子・ズッキーニ・黄パプリカ・赤パプリカ・ピーマン・ミニトマト・人参・玉ねぎ・にんにく 赤・黄・緑・紫…カラフルな夏野菜でみているだけで元気になります。 鍋
簡単美味しく ミラノ風カツレツを作ろう
ある日の晩ごはんです。 ミラノ風カツレツ 胡瓜と人参とパプリカのマリネ 玉ねぎのコンソメスープ キラキラゼリー イタリアの旗は子どもたちに作ってもらいました。 豊作豊作～🍅 カツレツ…、もともとは、仔牛肉をスライスしたものに細かい
お弁当キロク と 映える限定おみやげ
今日息子を幼稚園に送った際、同じクラスの女の子ふたりが「〇〇くん、おはよ～～～！！」って 小走りで駆けつけてくれて。 そしたら息子…わざと目逸らして聞こえないふりするんですよ。 「お友達がおはようって言ってくれてるよ」と言うと、目を細めて「え～～？」だっ
レトルト活用♪超簡単にレストラン気分な おうちランチ
息子の話 年少クラスから仲の良い女の子がいて、その子が朝にママから離れるとき泣いていると。 息子に「優しく声をかけてあげてね」と伝えていたんです。 「えーー恥ずかしいよ～～」なんて言っていた息子でしたが… 今日ね 「ぼくがいるから大丈夫だよ」…って！！声
お気に入りの器で日曜日のごはん と セミ捕りのはずが…
昨日の朝ごはん 銀鮭の西京味噌漬け 塩バター鶏じゃが 茄子とオクラの焼き浸し たまごやき 人参と玉ねぎとしめじのお味噌汁 鶏じゃがと焼き浸しは前日晩ごはんの残しもの 鮭はレンジで温めるだけ♪（いただきものです） 最近特にお気に入りの、土本
子どもが喜んだ簡単七夕ごはん と 願うことは…
昨日の晩ごはんです。 七夕カレーライス トマトと胡瓜のマリネ 例年、七夕ごはんはお素麺が多かったのですが ７月７日当日、小学校も幼稚園も給食がお素麺ということだったので、やめました。 （どちらも星形の人参が入っていました。調理師さん何百人
混ぜて冷やし固めるだけ 簡単キラキラ七夕ゼリー☆彡
明日は７月７日ということで 七夕にちなんだゼリーを作ってみました。 「わ～～★キラキラだ～～！やった～～！！」 こどもたち大喜び。 こちらの作り方をご紹介しまーす♪ 使った型は、ダイソーで購入した『エンジェルプレート M』 容量は５５０ｍｌ
