オリゴ皿の和のワンプレートのブランチ♪ 2012-9-30 続きを読む 皆さま、台風の影響はいかがでしょうか?? 大阪は、夕方頃に強い風と雨がやってきました。 今は過ぎ去り、とても静かな夜です。 月は…雲に隠れています。 「オリゴ皿の和のワンプレートのブランチ」 「漢委奴国王(かんのわのなのこくおう)」って日本史で勉
北欧と、ちょこっとハロウィンな食卓★ 2012-9-30 続きを読む 9月最後の日曜日。 嵐の前の静けさでしょうか。 雨がしとしとと。 Trick or Treat!! ちょこっとハロウィン気分で。 テーブルコーデはこんな感じで。 昨日の晩ごはんの様子です。 「春巻きに夢と希望も詰め込んで。ディナー」 at Hana*Hana Cafe ・春巻き
京の器やさん。 2012-9-29 続きを読む 錦小路通室町東入ル 『器や 彩々』 作家さんの和食器をお取り扱いされています。 やっと秋らしくなってきた今日この頃。 あったかいスープが恋しくなる季節です。 「冬のしたく」をしなくっちゃ あったかいスープ、お気に入りの器に注いだら 体もほっこ
秋のおもてなしお料理を学ぶ♪ ~完結編~ 2012-9-29 続きを読む うふふふふ。 秋のお野菜たっぷりのお料理と、皆さまとの楽しいトーク。 美女力が目覚めてきた、目覚めてきた。 おほほのほ。 ベクストローム家の食卓 ~秋の目覚めのフレンチ~ 食前のドリンク・前菜に引き続きまして… ~本日のスープ~ 黒豆の枝豆スープ
和の魚定食で季節を感じる。 2012-9-28 続きを読む 爽やかな秋晴れ なんだか、雲が顔みたい^^ さて、 「ファストフィッシュ」ってご存知ですか?? わたしは昨日のニュースで知りました。 魚をもっと気軽に食べてもらおうと水産庁が提唱したもので、あらかじめ骨を取り除いたり、電子レンジだけで調理できるよう
秋のおもてなしお料理を学ぶ♪ ~前菜編~ 2012-9-28 続きを読む お料理の勉強中、どんな味になるのだろう♪どんな盛り付けになるのだろう♪と、ワクワクが止まりません。 ノンストップワクワク、ノンストップトキメキも、こちらの食卓の大きな魅力のひとつなのです。 目からウロコ情報もたくさん! 勉強になりますわ~! お料理中の
『日本的空間×モダン』ギャラリーで器展。 2012-9-27 続きを読む こんなかわいい看板に誘われて、歩いて行くと・・・ 趣のある日本家屋が。 お言葉に甘えまして。おじゃまします。 池田市にある、ギャラリー&カフェ 『家ie』さんへおじゃましてきました。 ※写真撮影&掲載、快くご了承いただいております。
秋。素敵すぎるおうちで・・・~テーブルコーディネート編~ 2012-9-27 続きを読む 気持ちのよい秋晴れの空の下 とぉ~~~っても楽しみにしていたお料理教室へ行ってきました♪ kimikimiさんとご一緒させていただいて♪ 『ベクストローム家の食卓』です こちらのお教室は、お宅に一歩足を踏み入れた瞬間から魔法にかけられます。(この日までのワク
秋。素敵すぎるおうちで・・・ 2012-9-26 続きを読む とーーっても美味しい秋の食卓は どちらですか ねぇねぇ、 かくれんぼ中のネコさん。 ねぇねぇ、 お食事中のリスさん。 ねぇねぇ、 角が立派な鹿さん。 ねぇねぇ、 合唱中の小鳥さん。 ねぇねぇ、 白シャツにジーンズのおにいさん。 ねぇねぇ、
和食器 で 豚のしょうが焼き定食。 2012-9-25 続きを読む 9月25日は、「主婦休みの日」ってご存知ですか^^?? サンケイリビング新聞社が2009年4月、日本記念日協会に「主婦休みの日」を申請し、認定されたもの。 「主婦休みの日」とは… 家事や育児に毎日がんばる主婦がリフレッシュできる日 家族が元気になって、ニッポンも
そうだ、機関車に乗ろう。 2012-9-24 続きを読む ノープランの旅記録のつづきです。 1日目のメインイベントは、“富士山で朝日をみること” そして2日目は・・・ “そうだ、機関車に乗ろう!!” です。(前日の夜の作戦会議にて決定) こちらは転車台。 登録有形文化財に指定されています。 静岡、金谷駅~千頭
旅グルメ★ 2012-9-24 続きを読む 旅の楽しみのひとつ、グルメ。 先日の旅行の記録です。 富士山登った後のお昼ごはん。 山梨といえば・・・“ほうとう”でしょ!! という安易な考えのもと^^ 「小作」へ。 味噌仕立てのお出汁の中に、とにかくお野菜がごろっごろ!! きのこいろいろ・人参・じゃ
ティーマonティーマ de 特製コロッケパン♪ 2012-9-24 続きを読む 昨日はお昼、太陽がちらっと顔をのぞかせたと思ったら…また隠れて。 ひんやり感じる秋の休日でした。 あの厳しい残暑が嘘だったかのように、急に本格的な秋が訪れた感じですね。 おうちパン第二弾! (ホームベーカリーのチカラ) 第一弾の様子はコチラ → ★
おうちカフェ で ちょっとしたおもてなし♪ 2012-9-23 続きを読む 出張帰りの主人を、おうちリストランテでちょっとしたおもてなし♪ 「ブラック×パープルでスタイリッシュなパスタディナーを。」 at RISTORANTE HaNa ・たっぷりきのことベーコンのパスタ ・たっぷりお野菜のポトフ ・サラダ “リストランテ”(イタリアン)と謳い
秋の和モダンな食卓で おもてなしランチをいただく。 2012-9-22 続きを読む 今日は“秋分の日” 9月22日が秋分の日になるのは、116年ぶりだそうです。 例年通り23日が祝日だったら、振替で月曜日も休みになったのに…なんて少々悔しい思いをされている方も少なくないのでは…?? 暦って奥が深いですね。 “秋の和モダンなおもてなしコ
一汁三菜の和の食卓。 2012-9-21 続きを読む 「カズが日本代表に選ばれたんやって!!」という主人の言葉にテンションが上がりました! 三浦知良選手が、11月にタイで行われるフットサルのワールドカップ日本代表候補に選出されたそうです。 45歳の現在も、現役Jリーガーのカズ選手。かっこいいですね。 是非活
秋の和モダンな食卓を学ぶ。 2012-9-20 続きを読む 9月19日は彼岸の入り。 「暑さ寒さも彼岸まで」 朝晩は、肌寒いくらい。秋の気配を一層感じるようになりました。 そんな中、本日は“秋の和モダンなおもてなしコーディネート”を学んでまいりました。 → promrose先生のサロン 初めての参加だったので、緊張…。
北欧食器 で コロッケ定食♪ 2012-9-20 続きを読む 大地の恵み、北海道のじゃがいもをたくさんいただきました♪ こちらのカゴに入りきらないくらい^^ ありがたいです~! 早速、旬のものを存分に活かしたく、昨夜のごはんに・・・ 「美味しいじゃがいもで、コロッケなりぃ~定食」 at Hana*Hana Cafe このところ、和
日本一の山。 2012-9-19 続きを読む 「何故、あなたはエベレストを目指すのか?」 ある登山家は言いました。 「そこに山があるから」と。 「三連休どうするー?」 (自称)山ボーイは言いました。 「富士山に登るぞ!!」と。 「え!!うそやろ?!」 「ほんまーー」 数日前より主人は、何気に富士
秋の味覚で和定食 と “食べること”について。 2012-9-19 続きを読む 素敵なメッセージをいただきました♪ 『食べる事は生きる力』 娘さん方に食の大切さを伝えたいと。 まさにわたしも思っていることです。 「1日3食、ごはんをたべるコト」 当たり前のこの行動に対して、義務感を感じるのではなく 楽しく作って、美味しく食べたいもので