ちょっと前の晩ごはん








ハンバーグ

さつまいもの甘煮

人参グラッセ

グリーンサラダ

さつまいものサラダ

たっぷりきのこのお味噌汁

柿











ハンバーグにはみじん切りにしたしめじとピーマンと玉ねぎを加えています。

写真ではすっごく分かりにくいですが・・・

チーズのせバージョンと普通バージョンの２種類


晩ごはんのおかずとして作るついでに、お弁当用のミニサイズハンバーグもいっしょに作って冷凍。

スキレットで焼いたわけではありませ～ん。

今回は温め直したくらい。


スキレットの扱い方、大変じゃないか？というご質問をいただいたことがあるのですが・・・

いちばんはじめのシーズニングをきちんとして

あとは、使い終わったあと冷めたら水洗い、空焚き、軽く油を塗りこむ

慣れてしまえばそんな大変なことではありませんよ。











舞茸、しめじ、えのき、玉ねぎ

きのこだいすきです。

えのきは大きな２株入りを購入して、石づきをカットして小房に分けてフリーザーパックで冷凍しています。

冷蔵よりも保存期間が長いことに加え、きのこの旨みもアップするというメリットもあります♪











スキレットでちょっとおしゃれな食卓に♪

ふわふわハンバーグごちそうさまでした！









『コウノドリ』・・・・・・・

もう涙腺崩壊しまくりでした。

観終わったあと、しばらく動けず・・・。

１話目からこんなんで大丈夫？！

リアル！！

だからこそ完全に入り込んでしまう。

うまれたての赤ちゃん、どうやって撮影しているんだろう。


こうのどり先生のあのにじみ出る温かさ、すごいわ～

四宮先生の「手伝うんじゃない！あんたの子だよ！」というセリフ！その通り！気もちよかったわ～

今回から仲間入りした研修医役の宮沢氷魚さんって、誰かに似ているなと思っていたら

やはり！THE　BOOMの宮沢和史さんの息子さんだそうです。


・・・と勝手につぶやき失礼しました。

出産は奇跡

ドラマを観終わったあと、こどもたちに「うまれてきてくれてありがとう」ってあらためて言いたくなる

抱きしめたくなる。

来週も楽しみだ～～







楽しい毎日をありがとう

元気でありがとう・・・

うん、ありがとう・・・・・・









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