世間は三連休なんですね・・・

お天気にも恵まれ絶好の行楽日和!

我が家は明日のみが唯一の休日です。






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さて、先日関東に住む妹カップルから嬉しいお届けものがありました♪

地元で採れた新鮮なお野菜をたくさん!

いちご・春キャベツ・菜の花・太ねぎ・にんじん・紅はるか・かぶ

早速食卓に登場






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菜の花と油揚げのお味噌汁

葉っぱたっぷり入ってます。塩茹でしたものを最後に加えて。

美味しかった~♪

子どもたちもしっかり食べてくれました。






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焼きいも

洗ったお芋をそのままトースターの網の上に置いて20分、転がして更に20分

焼いている途中から蜜があふれ出していました。

ほんと甘くって♪味付けしたらもったいない~






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葉っぱ付きの立派な蕪が三つ

もちろん葉っぱも無駄なくいただきます。

胡麻油で炒めた葉っぱと茎に醤油・砂糖・酒少々、じゃこと鰹節を混ぜ込んでふりかけに。

ごはんが進みます♪






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レタスクラブのレシピを参考にさせていただいた

蕪と鶏もも肉の塩バターレモン






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甘くてこれまた立派ないちご♪






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ごちそうさまでした!

ありがとうね

早く会いたいねー!









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娘 「ここはね、ぷらたねりうむなの」

プラネタリウムだそうです。

娘 「みてーおほしさまいっぱいみえるでしょー」

息子 「うわーーきれーー」

子どもの想像力は無限大です。

息子のノリのよさよ。

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