1.房租费用和加盟费要加盟木桶石子酸菜鱼的话，需要向总部一次性缴纳40000的加盟费，开一家木桶石子酸菜鱼店面积需在40平米左右，房租大概在一个月30000左右，可以看出房租费用是开店很大的一笔支出。2.设备和装修费用木桶石子酸菜鱼店里的设备是开业时购买的，设备费是50000左右，40平米的木桶石子酸菜鱼店的装修费的话大概是60000。3.原材料木桶石子酸菜鱼店里制作美食的原材料是支撑店铺的材料供给，所以这个材料也必须充足，大概在60000.4.广告宣传开一家木桶石子酸菜鱼店前期的广告宣传推广费用是必不可少的，这样可以为木桶石子酸菜鱼店提升形象，大概为20210。5.人员工资以及水电杂费木桶石子酸菜鱼店内员工的工资是加盟成本种很重要的组成部分，一个月要支付20210左右，水电杂费为一个月3000。6.流动资金加盟商们要开一家木桶石子酸菜鱼店需要有充足的流动资金，供店铺日常运转使用，需准备50000。综合以上共计337000