季節の料理 | 板室温泉 大黒屋

地の味わい、滋味な料理が身体をつくります。

「滋味」という言葉があります 健康になるための食事です
土地のものをその土地で食す 食事の本質を昔の人たちは教えてくれています
古来より日本の食卓で親しまれてきた胡豆昆(ごずこん)
ごま まめ こんぶ は私たちの身体を丈夫につくってくれます
季節の食材と胡豆昆の料理で身体の中から きれいに 健康に

お部屋でゆったり ほっこり あったかご飯をどうぞ

お食事のうつわは、ショップで販売しているものもございます
献立は毎日変わります
DINNER
夕飯
DINNER
夕飯
BREAKFAST
朝食