在体系中加入小分子乳化剂，能够降低体系的表面张力，从而降低其界面能，提高乳浊液的稳定性，如果汁、蛋白饮料等。此外，当表面活性剂吸附在乳滴界面时，可起到屏障的作用，能防止液滴之间相互聚集。当添加带电荷的离子型表面活性剂时，乳液液滴会因为同种电荷的作用而相互排斥，使乳化性提高。
表面活性剂以一定的速度迁移至界面，使乳化过程中体系的界面张力及时降至较低值。某一特定的乳化剂或乳化剂体系向界面迁移的速度是可改变的，与乳化剂在乳化前添加于油相或水有关。
遮光剂性能特点
荧光屏蔽效果 ：强，能降低荧光强度和级别，提高产品性能。
水溶性 ：溶于水后呈高度透明的淡黄色液体。
稳定性 ：提高水性体系中物质的稳定性。
屏蔽效率 ：，对290-390nm波长的紫外线有的屏蔽效果。
稳定性 ：对光和热稳定，不易腐败，使用周期长。
使用浓度 ：低，但吸收性能高。
包装 ：粉体包装，便于运输。
安全性 ：、无致畸性副作用，环保型产品，无废渣和污染。
调色乳白油的使用注意事项
1、调色乳白油的乳液粒径较大，往往有沉淀现象。用户在使用前作 试验确定使用量。
2、建议用户采用加热法生产，以防沉淀或减少沉淀。
3、护发乳液可直接加入到油相当中。
4、沐浴露和洗发香波建议配方中加入珠光片之类的载体，以免造成沉淀。
钛白粉在橡胶行业中既作为着色剂，又具有补强、防老化、填充作用。在白色和彩色橡胶制品中加入钛白粉，在日光照射下，耐日晒，不开裂、不变色，伸展率大及耐酸碱。橡胶用钛白粉，主要用于汽车轮胎以及胶鞋、橡胶地板、手套、运动器材等，一般以锐钛型为主。但用于汽车轮胎生产量，常加入一定量的金红石型产品，以增强抗臭氧和抗紫外线能力。
钛白粉被认为是目前世界上性能好的一种白色颜料，广泛应用于涂料、塑料、造纸、印刷油墨、化纤、橡胶、化妆品等工业。钛白粉(二氧化钛)化学性质稳定，在一般情况下与大部分物质不发生反应。在自然界中二氧化钛有三种结晶：板钛型、锐钛和金红石型。板钛型是不稳定的晶型，无工业利用价值，锐钛型(Anatase)简称A型，和金红石型(Rutile)简称R型，都具有稳定的晶格，是重要的白色颜料和瓷器釉料，与其他白色颜料比较有的白度、着色力、遮盖力、耐候性、耐热性、和化学稳定性，特别是没有毒性。
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