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リスキリング開始

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今日から今の仕事を続けつつ、新たな仕事を覚える所謂リスキリングをマジ開始。
新たな部門のEVPとも初対面。

全く違う仕事を2つ掛け持つことを知った、某部の部長が、「本当に2つかけ持つの? 給料2倍出るの?」って驚いてた。
出るわけ無い(^_^;)
というか、持ち出しが増えて、どちらかというと損かも・・・。

自分のお仕事人生かなりレアな気がする。

新たな仕事の開始記念で、松扇でズワイガニ一杯注文。

まあ、期待を裏切らないように出来る範囲で頑張ろう。

 

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食い過ぎで気分が悪い(^_^;)

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今週も午前10時頃にローカル商店街にイチゴを買いにGO。
イチゴを買いに出かけている間に、ロボット掃除機がお部屋の掃除♪

何も買う予定なかったけど、ローカル市場もチェック。
なんか今日はめちゃめちゃ人がいたけど、なんでだろう?
通路歩くのが困難な感じ。

やっぱり庶民レベルの景気が戻ってきたのかな?

今日も、一番でかいサイズのイチゴで1kgが30元だった。
紅ほっぺと、章姫の一番でかいサイズをそれぞれ500gぐらいずつ購入♪

こんな美味しい大きないちごを1kg 30元なんかで売って儲けあるのかなぁ?
せめて倍の値段ぐらいいで売ればよいのに。

今日は昼過ぎに気温は16度まで上昇!!!

天気が良いので、昼から黄浦江まで久しぶりにお散歩に出かけた。

春はもうすぐだな。

尚悦街にあったバーが閉店していた。
尚悦街は上海で一番集客力のないモールのような気がする。

でもこんな閑散としたモールでも、マクラーレンやロールス・ロイスの店があったり、スタインウェイのピアノ教室があったり・・・。
超金持ち相手の店だけが残っている感じ。

正面は超高級マンション。

キムチをもらったから、今日も焼き肉。

キムチ美味しかったぁ♪

肉を多く切りすぎたぁ。
420gは多すぎた。

野菜も今日はいっぱい準備したので、肉は300gで十分だったな。

食い過ぎで気分が悪い(^_^;)

 

 

 

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朝からマメに料理

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昨日の晩に、急にワンタンが食べたくなった。
寝る前に盒马で、ワンタンの皮と豚肉とネギを、朝8時ごろ配達注文した。

朝7時40分すぎに、予定よりちょっと早く配達完了で、玄関扉前に置かれてたことに、8時に気づいた。
まあ冬なので、20分ぐらいでは劣化心配なし。
でも、夏だったら保冷剤きっと一緒に入っているだろうな。

8時20分から、ワンタン製作開始。
黒豚ミンチ300g、ネギ50g、ごま油、生姜、味覇、塩、胡椒で餡をつくた。

42個を包み終わったのが、午前9時15分。

朝からワンタン作るなんて、我ながら食のこだわりに感心(^_^;)

そして、ワンタン21個食べた。
久しぶりのワンタンは激ウマ!!!

残りの21個は冷凍庫へ。
来週末にまた食べよう♪

今日は1日中雨降っていたので、洗濯だけして、あとは夕方まで部屋でのんびり。

夕方から、滴滴でGO!

今日も美味しゅうございました m(_ _)m

刺し身を食べるなら中村屋♪

気持ちよく飲んでたら、午後8時半ぐらいにめっちゃ眠たくなった。
他のお客さんが全員帰って、自分たち3人だけになったので、午後9時頃に帰ってきた。

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大繁盛だった

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今日は世の中バレンタインデーらしい。
こういうイベントの日は、中国は飲食店が賑わうのが以前は常だった。
ここ数年景気が悪くなったためか、ちょっと下火になった感じあった。

今日は、松扇大繁盛!!!
満席で入れずに帰るお客さん結構いた。

そんなバレンタインデーだけど、自分はいつも通りお一人様♪

お客さんでいっぱいになる前に料理をすべてオーダー。

22時過ぎてお客さんが少なくなったところで、今日給料日だし、一日の売上記録挑戦にサポートで、日本酒を入れてあげて、大将と小雨とで飲んだ。
まあ、今日はお客さん多くて、本当にお疲れさんだよね。

今日は大将が従業員に紅包だしてた。
景気が良いのは、良い感じ♪

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だんだん装飾が賑やかに

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今日のweeklyミーティングも、自分が一番内容&ページ数の多いレポートだったな。
自分がいなくなったあとどうするんだろう?ってちょっと心配になる(^_^;)

仕事終えて、上海科技馆方面へ。

上海科技馆駅の東側の地下道は完全にシャッター商店街になってしまったなぁ。
まあ、中国全体が絶好調のときもここは客少なかったので、こうなっても仕方ない。

今日はしゃぶしゃぶ。

どんどん装飾が派手になっていく。

でも、一時少なくなったお客さんが戻ってきたから、見た目が派手になった効果もあったのかも。
すだれの電飾は、前のママさんに自分がアドバイスしたっけなぁ(^_^;)

今日も何も注文してなくて、眼の前に並ぶ料理♪
自分の行く店はどこも気持ち良いサービスな店。

食べ飲み放題だけど、ボトルを購入してキープする良いお客さん(^o^)v

今日のキムチ美味しかった。
美味しかったと伝えると、マネージャー満面の笑み。
なんと打包してくれた。
まあ11年毎週通っていればこういうこともある(^o^)
東和公寓に住んでたときは週3回以上行ってたし。

 

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