水位表是一种证明蒸汽锅炉运行是否安全的仪器。蒸汽锅炉水位表指数是否正常，这个问题则是有效决策于蒸汽锅炉是否安全运行的关键，所以，以下的各个安全检测方法尤为重要。
每台蒸汽锅炉至少装两个水位表，均可正常使用，水位表装在便于观察的地方，并有照明，水位表距离操作地面高出6m时，加装远程水位显示装置。同时直读式水位表必须保证正常使用水位表有指示最高、最低低安全水位和正常水位的明显标志(红杠)。水位表的下部可见边缘比最低安全水位至少低25mm，上部可见边缘比zui高安全水位至少高25mm，正常水位在水位表中间。
锅炉纵向水平找正，因块装蒸汽锅炉是经过运转中定时排污而将炉水中的沉渣、尘垢排出的，所以应使排污口坐落锅筒及集箱的最低点，且排污管坐落锅炉的后端。找水平常要求炉体纵向前端高于后端6‰，以便于沉积特向后部积存，并从排污口排出。锅炉的横向水平以锅筒为根据，用玻璃管水准仪找出，水度误差为1mm。
随着人们生活水平的提高，环境保护被提到了前所未有的高度，燃煤锅炉几乎是全线下架，小型锅炉全面兴起，直到如今的蒸汽发生器。由于人们习惯了把产生蒸汽的设备称为锅炉，所以，蒸汽发生器也常被称为蒸汽锅炉。
当蒸汽锅炉过压时，会导致部件变形并损坏接头;如果它是严重的，它将导致爆炸事故。锅炉超压的主要原因是锅炉人员盲目地增加工作压力或离开工作岗位。有时，锅炉超压也可能由压力表和安全阀同时发生故障引起。因此，有必要加强对炉工的责任制和安全配件的检查。
蒸汽锅炉的启动和停炉，是有规定步骤的。锅炉启动时，首先是运行性循环泵，再点燃燃烧器，而锅炉停炉，则是先停燃烧器，循环泵运行一段时间后再停止。不过，在操作方式上，传统的是手动操作，随着技术不断发展和进步，已经可以实现电脑控制运行，来代替手动操作。而且，其操作步骤可以由程序设定好，这样也可以避免错误操作。
蒸汽锅炉中的常压锅炉和真空锅炉，锅炉在运行过程中需要进行排污操作的，是为常压蒸汽锅炉，真空蒸汽锅炉不需要进行这项工作，因为常压蒸汽锅炉，都有系统的水进入锅炉中，而且锅炉是烧高温水的，系统补水经过软水设备的处理后，只能去除水中大部分的钙和镁离子，但还有少量会进入锅炉中。所以，当钙和镁离子达到一定浓度后，需要进行排污操作，以免由于这些离子的存在，导致锅炉运行出现问题。
在蒸汽锅炉里，水里有许多气泡在欢呼。当水泡起起落落时，它们会分解出许多小而分散的水滴。当锅炉水浓度低时，锅炉的水位、负荷和压力通常保持不变，这些水滴不仅仅是被蒸汽带走的。由于水滴本身的重量，它们在一定高度飞溅时就会回到水中。
当蒸汽锅炉水位过高时，汽包的蒸汽空间会缩小，通过相应单位体积的蒸汽量会增加，蒸汽流量增加，自由水滴会收缩，从而导致水滴继续进行蒸汽，也会降低蒸汽的质量，水位也会形成蒸汽，从而在瞬间带来水。
