2022-01-17 Mon
Moi！昨日はいいお天気に恵まれましたが、今日は一日曇り、夕方には少し雪が降りました。最高気温は+1度。1月にしては割と暖かいのですが、風が強かったので外にいると結構寒く感じました。
さて今回ご紹介するのは完全に地元民向けのランチビュッフェです。場所はIdea Parkという巨大ショッピングモールの中の…City Marketというスーパーの中のランチビュッフェなのです。
大きなスーパーともなるとお茶できるところやこのようにランチを食べられるところがあるのです。またIdea Parkの中にもレストランがいくつかありますが、その多くがピザやハンバーガー、また土日だとランチビュッフェの価格がグンと上がるところも。（土日の時給が2倍になるので仕方ないのことなのです。）
そんな中、このスーパーの中のランチビュッフェは週末にしては安く、そして種類も豊富で美味しいのです。サラダもお薦め。
経営しているのはElonenというパンやケーキを作っている会社。ランチビュッフェには大抵コーヒーまたは紅茶がついています。場所によってはちょっとしたクッキー、または場所によってはちょっとしたケーキもついているのですが、こちらをご覧ください。このデザート、取り放題なのです。ホールケーキ4種類にプッラとよばれる菓子パン、ムンッキとよばれる穴はあいていない長方形のジャム入りドーナツなど。
これはたぶんスーパーで売れ残ったものを出しているので菓子パンなどはちょっと乾燥していましたが、メインを食べなくてもデザートだけでも元を取れそう。
デザートはこれだけでなくクワークとよばれる固めのヨーグルトも。今回はマンゴー味でした。もちろんコーヒー、紅茶もついてました。
実は前回行った時に色々なものをつい食べ過ぎて夕食なしでちょうどいいぐらいだったので、今回は確信犯で、またもや夕食抜きで問題なかったです。お金の節約というのもあるのですが、週末に料理を作るのが面倒というのもありましてね。
ところで今回このレストランのレジを担当していたのが、なんと同じIdea Parkの中にあるScandinavian Bistroというお気に入りのレストランのオーナーだったのです。コロナのためにすべてのレストランは18時で閉店しなければならないため、出稼ぎ？このオーナー、すごい働き者でして、一度Scandinavian Bistroで従業員が病欠だったのか30人ぐらい入るお店をレジ、料理の補充、テーブルの片づけなど一人できりもりしていたのです。そんな彼、ここはこじんまりとしたスペースでしたが、それでも料理の補充、レジ、テーブルの状態など常に気を配っていて、ボーっとしている時間なく動きまわっていました。（お店によってはお皿が下げられていないのに、なんだかまったりしているところなもよく見かけるのです。）そして他の従業員も彼に影響されてきびきびと働いていたのが印象的でした。
以上デザートをたっぷり堪能したい人、美味しいフィンランド料理を食べたい人にお薦めの隠れ家的ランチスポットの紹介でした。
ということで皆様、素敵な1週間の始まりをお迎えください。
デザートなら別腹でお任せくださいという方も、メインがしっかり食べられたらそれで幸せですという方も
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