Visit Lakeus リンゴの季節終盤
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リンゴの季節終盤
Moi!

昨日の夜半は大雨が降り、これじゃなかなか寝付けないかもと心配したのですが、秒で寝てました日中は晴れたり曇ったり、でしたかね、確か。もう最高気温は15度を下回る日が続き、今日は12度。すっかり秋風が吹いています。

8月頃から熟し始めたリンゴ。毎日バケツ1杯ぐらい採れていたピークも過ぎ、1日数個になりました。木になっているのもだいぶん減ってきました。
リンゴの木

ピーク時は1日おきに大量のリンゴジャム作りに勤しんでいたのですが、だんだん作り過ぎになってきたので最近はこんな
アップルシナモン  
リンゴにシナモンをふりかけてオーブンに30分ほど入れて、バニラソースまたはバニラアイスクリームを添えて食べるデザートとか、バナナと一緒にジューサーにかけてミックスジュースにしたり、小さく刻んで料理に入れたり、友達にあげたりしています。

家はリンゴの木は2本しかないのですが、それでも結構な量が採れます。その中で既に腐っているのも3分の1ぐらい、そして4分の1ぐらいがこのように鳥や動物に食べられてしまっています。このリンゴはまだまんべんなく食べてくれているので許せるのですが、ひどいになると一口齧られているリンゴだらけで、ちょっと恨めしく思ったり。せめて食べ始めたなら最後まで食べてほしいというのが本音ですが、伝わるはずもなく。
齧られたリンゴ

白樺の葉っぱもリンゴの葉っぱも段々黄色くなり始めていて、もうすぐ落ち葉かきの季節到来です。
落葉

ガーデニングは同じ時期に一気に花が咲かせるのではなく、時期をずらして咲かせるのがテクニックのようですね。同じように果物や野菜なども同様で一度に実がなると消費が追いつかないので実がなる時期がスライドされるのが理想的なのだということを学びました。家は黒スグリとリンゴしかないのですが、黒スグリが終わった頃にリンゴがなるのはなかなかいい流れです。

ということで皆様、少し早いですがよい週末をお迎えください。

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フィンランドの生活 | 02:37:15 | トラックバック(0) | コメント(0)
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