2020-05-31 Sun
Moi!今週末はいいお天気に恵まれています。特に昨日は学校の卒業式/修了式だったこともあり、学生の長い夏休みの始まりでもあります。最高気温は22度。湿度が低いので心地よい気温です。
日頃から大したことはしていないのに週末は手抜きをしたいというのもまかり通る有り難さ。昨日のランチは以前から少し気になっていたお店にテイクアウトに行ってもらいました。
こちらのハンバーガーはセイナヨキに春先にオープンしたBarot'sというハンバーガーショップのもの。ヤルヴェンパー、ユヴァスキュラ、ラハティに続く4店舗目のようです。
ハンバーガーはバンズを買ってきて家で時々家で作っていますが、外で食べることはあまりありません。まあ急いでいる時とか。でも今回ふと”おいしい”ハンバーガーが食べたくなったのです。
フィンランドではピザやハンバーガーは人気メニュー。以前飲み物を買うためにマクドナルドに行った時にその混み具合にびっくりしたことがあります。（そのマクドナルドは街の中心から4kmぐらい離れたところにあるので余計。）マクドナルド以外でもフィンランド各地に広がるHes BurgerとかピザならKoti Pizzaのチェーン店に加えて地元のお店もいくつかありますが、どこも若者や家族連れで人気。何ならレストランメニューでも簡単に見つけられます。
話は戻り、写真再掲します。
Barot'sの刻印がされたつやつやのバンズ。これを見ただけで
になったわたくし。果たして味はというと、具の組み合わせとか量とかうまく計算され洗練されたプロのハンバーガーでございました。何よりもバンズがほんのり甘くて柔らか過ぎず、硬過ぎず
私はBarot's Specialを、家人はチキンバーガーを頼みました。チキンもクリスピーで今まで食べた中で一番美味しいチキンバーガーだったと。
中身も大切ですが、ハンバーガーってバンズで高級感を出すか、ファストフード感を高めるかが決まるような気がしました。それに加えて中身もおいしいと最高。
Barot'sはハンバーガーにしては価格設定高め、その美味しさのおかげでお客さんもたくさんいたので結構待ったそうですが、リピート決定のハンバーガーでした。
ということで皆様、引き続きよい週末をお過ごしください。
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