2020-05-01 Fri
Moi!今日はフィンランドではVappuとよばれる日で祝日です。まあ休みの日だからとゆっくり起きたらいいお天気。

天気予報をチェックしたらお昼前までは晴れで、その後曇り、夕方から明日まで雨の予報。こちらに来て学んだことは晴れのチャンスを最大限に活かすということ。というか活かさないと外出の意欲がそがれることしばしば。
急いでシャワーを浴びて家人と久々に湖畔の周りを15kmサイクリング。着いて軽く朝食を食べた後すぐに家人の強いリクエストにより”Vappuのランチに伝統的に食べる”というポテトサラダや、その他の買い物を3軒はしごし、郵便局で2つ荷物を受け取り、無事家にたどりつきました。しかも最初のスーパーに到着したところでお財布を忘れたことに気づき(←サイクリングから帰ってすぐ出かけたのが敗因)、無駄な往復も含まれた長い旅でした。
これが伝統的なVappuのランチらしいです。知らんけど。ちなみにこれは家人のプレートです。大食いですけどさすがにこんなにたくさんウィンナーは食べられません。

Nakkiとよばれるウィンナー、ポテトサラダ、他にKurkkusalaattiとよばれる直訳するとキュウリサラダ(私は好き)、イタリアンサラダ、ビーツサラダも買っときました。ウィンナーにはSinappiとよばれるマスタード(フィンランドのマスタードは甘いのでたっぷりつけても大丈夫です)お湯を沸かしてウィンナーをゆでるだけの気軽さがいいですよね。
デザートにはムンッキとよばれる砂糖まみれ、もとい砂糖をたっぷりまぶしたドーナツの親類みたいなお菓子とか、ナッキレイパとよばれる見た目は脳みそみたいなお菓子とか、simaとよばれるレモン風味の爽やか炭酸水を飲んだりします。Simaはですね、私の場合アルコール0%のものを選んで飲むようにしています。市販の子どもが飲むものでもアルコールが含まれていることがあるのでお酒に弱い方はご注意ください。
ということで皆様、よいVappuやゴールデンウィークや週末をお過ごしください。
Vappuの食べ物で私が好きなものが文章から解析できた方も、そんなん知らんしという方も
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