Visit Lakeus 2020年08月13日
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Author:Visit Lakeus
フィンランド中西部在住。
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温かいビールと冷たいサービス?
Moi!

今日は日中はいいお天気だったのですが、夕方に雨が降ったり止んだり。そしてそんな時に限って外出していたという。まだ日が沈むのが遅いからいいのですがね。最高気温は安定の20度でした。

さてフィンランド湖水地方にあるサボリンナのOlavi城、続いてPunkaharjuのSaimaa Taideluolaに行った後はミッケリに向かいました。理由はですね、ごく単純で家人が出張で貯めたポイントで無料で泊まれるホテルがあるから。

助手席に座っていた私に課せられた大切なミッションはどこで夕食を食べるか。いつものTripAdvisorで検索するも上位に入っているレストランはその日休みだったり、敷居が高過ぎたり。

行き着いたのは6位に入っていたPruuviというレストラン。価格が割とリーズナブルでお客さんの評価もまずまず。ただ(今は削除されていますが)最新の口コミに”温かいビールと冷たいサービス”と書いてあるのが少し気になりました。

”犬の勘”を頼りに行ってみたところ店内はこのような感じでシックで落ち着いた感じ。店内には心地よいジャズが流れています。よいではないですか。
Puruuvi店内

ウェイターの人がオーダーを取りに来た時に”温かいビールと冷たいサービス”の意味がなんとなくわかりました。
その人は感情をあまり表に出さず、若干前のめりに説明するタイプ。しかしながらお店に深い愛情と、そして自分のサービスに自信を持っている人。そのコメントを書いた人にとって、彼はとっつきにくく、もしくは見下されているように感じたのかもしれません。でもちょっと話してみると料理のことは詳しく知っているし、地元のビールのこともショップがどうなっているかまで詳しい状況を教えてくれ、この仕事が好きなんだろうなということが伝わってきました。

さて肝心の料理。旅続きで食べ過ぎが続いている私達には適量のリゾット。家人が頼んだリゾットにはザクロと小口ネギが入っていて、上に載っているのはサクサクのチキン。久々の”シェフによろしくお伝えください。”が出ました!
ザクロのリゾット

私が頼んだのはフェンネルのリゾットと豚肉。豚肉業者との協業で柔らかくて美味しいお肉が提供できているとのこと。またフェンネルってあまり味の認識ができていないのですが、フルーティーにも感じられ味、食感共に楽しむことができました。
フェンネルのリゾット

こういった飲食店などの口コミは役立つこともありますが、タイミングや店員さんの相性などもあるだろうから鵜呑みにするのもよくないなと思ったのでした。行ってよかったです。

その後少しミッケリの街を歩きながらホテルに帰ったのでした。
ミッケリの街1

夜21時過ぎでお天気も少し悪かったので人通りはありませんでしたが、昼間は賑わいそうなところでした。
ミッケリの街3

日没近くに晴れてきてこのような真っ赤な夕焼がホテルの窓から見ることができました。
夕焼け

美味しい料理を食べ、気持が満たされると見る景色まで輝いてきます。
ということで皆様、よい一日をお過ごし/お迎えください。

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フィンランド国内旅行 | 03:10:47 | トラックバック(0) | コメント(0)
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